人口：約9,250万人（第12位）（2014年時点での国連人口基金推計）
首都：ハノイ
面積：32万9,241平方キロメートル
民族：キン族（越人）約86％、他に53の少数民族
言語：ベトナム語
為替：1ドル＝21,673ドン（2015年5月）
通貨：ドン（Dong)
・・・べトナム社会主義共和国（Socialist Republic of Viet Nam）である。
しかし、一度も行ったことはないし、正直、首都がハノイということすら怪しかった程です。
でも、ここには、何度もきてますっ！
そして、大ファンなのです。
パクチー、癖はありますが、決してキライでないし、スパイシーなものは
残念ながらパスしますが、なんせ料理が旨いんですわっ。
でもってこの日は（先週の金曜日）、金曜日土曜日限定のバインミー目当てだったのですが、
メニューみて心変わりし、こっちの定食！ いただきました。
その名も、a定食 ベトナムシュウマイ～～
ベトナムシュウマイ！ とってもウマイ！・・・
やや寒さを感じる表現ではありますが、料理は最高です。
定食の小皿も、いけてますッ！
こっちもよかったな～～～という、他人の芝生は青い現象～～
食後は練乳入りベトナムコーヒー
※しっかり混ぜて飲みます・・・そうしないと濃いーです。
練乳、、、アマ～～イ スゴク ウマ～～イ。
なかなか実際に旅行することはできないけれど事務所から歩いて4分程度、、、
とってもウマイ小旅行ができるんですわっ！
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