小分けした雑炊に、ぽんずをサラッとかけて、柚子胡椒亀と一緒にお食べください。
そして煮立ったら、出来上がりです。ぽんずと柚子胡椒で、お楽しみください。
◎ かしわの水炊きには、鶴亀萬年寿堂のめでたい柚子胡椒「亀」がおススメです。
http://www.tsurukamemannen.com/
骨付鶏肉が入っていますが、量は少ないので鶏肉は加えて下さい。沸騰したら、スープを湯呑みに少し入れ、塩を少し加えて味わって下さい。
骨付き鶏肉入り濃縮スープです。かしわの水炊きはスープが命。これさえあれば、ご家庭でも簡単にに本場博多のかしわの水炊きが、出来上がります!
めでたい柚子胡椒鶴亀とセットにしたお得なセットもございます。お問合せ下さい。
◎ お問い合せ・お求めは、鶴亀萬年壽堂 0927247112まで(10:00-19:00)、もしくはtsurukamemannen@cosmic-f.co.jpまでお願いします。緊急の場合は09033246936(店主 鶴田まで)ご連絡ください。