次に、野菜(白菜・ネギ・春菊など)とお豆腐を入れて、再度煮込んで下さい。

そして煮立ったら、出来上がりです。ぽんずと柚子胡椒で、お楽しみください。

◎ かしわの水炊きには、鶴亀萬年寿堂のめでたい柚子胡椒「亀」がおススメです。

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