鶴亀ねこ招き新聞

発行所 / 鶴亀萬年寿堂 ( Produced by cosmic fukuoka )
編集者 / 鶴田直樹

あっ!!そうだったんだ~。灯台下暗し。。。

2010年08月16日 | Weblog
先日、お客様から柚子胡椒の美味しい食べ方を教えていただきました。

「大根おろしに柚子胡椒!! 」これって絶品らしいですよ。

つい山葵の代わりに柚子胡椒!!とか、からしの代わりに柚子胡椒!!とか思いがちですが・・・

実は柚子胡椒は、醤油のかわりに柚子胡椒とも言えるんです。

豆腐とかもピッタリです。ぜひ試して下さい。   

大根おろしに柚子胡椒は近々体験したいと思います。