「道の駅 コスモール大樹」だより

北海道南十勝の「道の駅 コスモール大樹」の職員が独断と偏見で勝手に発信をする道の駅情報です

5周年記念の様子③

2007-09-29 07:23:39 | 管理人のひとりごと
~~今日の大樹町の天気概況~~

 午前7時現在で気温は9.5度です
 冷え込んでいます
 外へ出ると、やはり秋を感じます

 今日は終日、秋晴れで
 日中の気温は19度が予測されています

 明日も天気がよさそうなので、秋の行楽日和ですね

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昨日は2件所要があって午前中に帯広まででかけました
行きはで帰りは
やはり疲れました 
 
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5周年記念の様子③

先日23日に開催しました
道の駅5周年記念イベント
の様子を紹介します

昨日は屋外の様子を紹介しました

本日はその他のイベントを紹介します

今回は大樹漁協の協力をいただいて
今が旬の「秋鮭汁」を無料で配付しました

前日に鮭、白菜、ニンジン、豆腐などの材料を前処理をし
当日は
お湯を沸かして、材料を入れて味付け
↓大きなガス釜で一気に製造です


この大きな釜に
給食センターから拝借した缶に入れて小分けをし
容器に入れて配付をしました

午前10時30分から配付でしたが
↓準備中に行列ができてしまいました


最初の缶を空けた時に
アクシデントが発生、
鮭の身が入っていない!
2缶目、3缶目も同様

どうやら、鮭の身が大釜の底に沈んでしまっていたようでした

身を入れなおして
おまたせしました
「秋鮭汁」を配付開始しました
↓秋鮭汁を配付中



みなさんお替りをする方もいまして
1時間弱で予定数が終了となりました

そして、秋鮭汁を食べた後は
隣のJA大樹町の牛乳を飲ん口直し
冷たい牛乳がおいしかったでしょう


この日の目玉でもありました
「道の駅弁」候補品の臨時販売
11時から販売開始でしたが
↓こちらも行列が


鮭の桜丼



ツブごはん丼



いずれも50食限定で合計100食

複数購入希望のお客様には
2種類の駅弁を合わせて
お一人様5個までの限定とさせていただきましたが
10分弱で完売となりました

事務局としては、3個ぐらいまでの制限
とすればよかったかな~と少し反省点でした

現在、当日販売した2種類の駅弁については
10月からの本格販売に向けて作業中です
販売価格は量目や原価を調整して決定しますので
500円での販売はこのイベントが最終となりました

近々に駅弁の発売についてご紹介できると思います


午後には屋外で協力をいただいた
大樹町の移動屋台車にも行列ができました



ともかく、
道の駅コスモール大樹
5周年記念イベントは
多数のご協力をいただいて盛況で終了いたしました

ご協力をいただいた皆様、
ご来場いただいた皆様
ありがとうございました


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昨年の今日、9月29日のブログ記事もご覧になってください

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