ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

ソーセージ目玉焼きのっけプレート休日朝ごはん

2019-09-19 08:31:57 | おばちゃんランチ日記
今日は休み。
朝ごはんは、タイトル通りのコレ。
まぁ、いつものソーセージ目玉焼き丼に、焼きナスとカボチャサラダそえただけね。

私の好きなものばかりのプレート♪
ブロッコリーとプチトマトあれば、もっと良かったわね。
茶色飯。
地味だ…。

でも、茶色は美味しい。
ご飯に合う♪

あ、本日はゆかりご飯に目玉焼きのっけてます。
ゆかりご飯大好きさ。

もう少し、きれいにのっけられないのかしら…。
我ながら、センスを疑うわね。

今日は休み。

爽やかに晴れてます。

洗濯しまくりましょ~。
そして、お昼は友達とランチに行きまーす。

なに食べよ?

暑いような、そうでもないような。

楽しく食べて、おしゃべりしてきまーす。

さ。
出掛けるまでに、洗濯全部済ませましょ♪

シーツも洗っちゃお~♪













煮込みハンバーグ弁当

2019-09-18 06:40:00 | おばちゃんランチ日記
今日のお弁当は。

煮込みハンバーグ。
卵焼き。
ひじき煮。
キャベツ炒め。

ご飯にゆかり。

いつものハンバーグを、ナスとパプリカと一緒にトマト味で煮込みました♪
どどーん。

あとは、簡単に卵焼きと、昨日の夕飯から取り置きのひじき煮。

ご飯にゆかりを混ぜ混ぜ。

ゴマもかけとこ♪

最近、ケチャップ味多いわね。

少し寝不足です。
なぜかというと、昨夜虫達の演奏会がものすごくって。

庭で鳴いてるんですが、いろんな種類の虫たちが、思い思いに演奏してるもんだから、ものすごい音なの!

あまりにも大音量なので、
もしかして、部屋にいないよね?
なんてビクビクしながら寝てました。

ま、完全に外から聴こえてるので、部屋にいるはずないんですけどね。

夜中だし、眠いし、気になって眠れないし、音はどんどん盛り上がってくるし。

ま、秋真っ盛り!ってことですかね。

鳴き声じゃ、何の虫かよくわからない…。
おまけに蚊にさされてかゆいし。

そんな秋の夜でした。

さ。
眠くてダルいけど、今日もいってきまーす。







ペンネでナポリタン弁当

2019-09-17 06:37:00 | おばちゃんランチ日記
今日のお弁当は。

ペンネのナポリタン。
目玉焼きのっけ。
キャベツといんげん炒め。

今日は、珍しくパスタ弁当。
ペンネでナポリタン♪
目玉焼きのっけ。

たまには、こういうのもいいかなぁ♪と。

早ゆでペンネを使い、ハム、ツナ、ピーマン、コーン、長ねぎ(玉ねぎがなかった。)を炒めて、ケチャップなどなどの適当な調味料アレコレ入れて味付け。

パスタだとおかずは要らないかな。

目玉焼きのってれば、もうおかずは要らないわね。



目玉焼きがのってれば、たいがい上手くいくと思っているワタシ。

あぁ。
ブロッコリーがなかったのが残念!

今日買ってこなきゃ!

フォーク持っていくの忘れないようにしないとね。

さてさて、火曜日。
サクッと行って、サクッと仕事してきましょ~。





ハンバーグとアスパラとコーンサラダ弁当

2019-09-16 06:35:00 | おばちゃんランチ日記
今日のお弁当は。

ハンバーグ。
卵焼き。
アスパラとコーンのサラダ。
キャベツといんげん炒め。
無限ナス。

ご飯にゆかり。

ハンバーグは作りおき冷食。

いつもより小さめにしたので、お弁当におさまりがいいわ。

なんでも大きすぎるのよね。

ついついね。

なんだかお疲れ。
膝と腰が痛いし、頭痛も…。

三連休最後の日。

朝から雨ですが、バリッと頑張ってきますか。

いってきまーす。






豚肉と舞茸の味噌炒め弁当

2019-09-15 06:25:00 | おばちゃんランチ日記
今日のお弁当は。

豚肉と舞茸の味噌炒め。
アスパラベーコン巻き。
卵焼き。
無限ナス。
キャベツ炒め。

おにぎり。

今日は豚肉、舞茸を炒めて味噌で味付け♪
やっぱりこういうのは、ご飯に合うわね。

アスパラがお安くなっていたので、またまた買ってきてしまい、安定のベーコン巻きにしました。

アスパラ1束に4本。
今日1本使ったので、明日もなにかに使おう~♪

卵焼きはほんの少しお砂糖入り。

いつもは、お砂糖入れません。
だしを入れるだけ。
甘い卵焼きよりも、甘くない卵焼きが好きなので、今までそうしていたんですが、この前ふとお砂糖入れてみたら、美味しかったのです。

味覚って変わりますね~。

あとは、無限ナス。
母の家庭菜園のナスも、そろそろ終わりのようです。

今年はたくさん食べたなぁ~。
ナスは大好きだから、毎日でもOK♪

あとは、キャベツ炒め。
今日の(今日も、かな)お弁当は好きなものばかり。

おにぎりも大好きさ。

さてさて、日曜日。
三連休真ん中ですね。
来週も三連休なのよね。

ま、頑張りましょ。