ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

カレー炒飯弁当

2018-05-12 06:45:00 | おばちゃんランチ日記

今日のお弁当は。
カレー炒飯。
鶏から。
キャベツ炒め。
味たま。
ブロッコリー。

いつもの簡単炒飯をメインに、シンプルにしましたよ。

起きる前から腰が痛くて、お弁当買っちゃおうかなぁ~と思いましたが、まぁ簡単でも作ろうか…と思いまして。

鶏からは、この前作って冷凍しておいた、自家製冷食です。
味たまは、これで終わり。
作りおきのそぼろを、コーンと共に炒めてカレー粉とケチャップで炒飯に。

ご飯少なく見えるけど、けっこう入ってます。



昨日は1日晴れてました。
今日も晴れるかな。
暑いかな。

寒い日よりは、腰痛にいいので暑くてもいいわ。

さて、今日も頑張りますよ~。