つくねの照り焼き弁当 2018-05-01 06:40:00 | おばちゃんランチ日記 今日のお弁当は。 つくねと茄子の照り焼き。 ちくわのチーズ焼き。 またカボチャサラダ。 ブロッコリー。 キャベツとチキンのおかかポン酢。 別容器にたっぷりと。 ちくわにチーズかけて焼いたんですが、焼きすぎたのか、カッチカチ。 お煎餅のようになってしまって、入れるのやめようかなぁ~と思いつつ、隙間が埋まらないので入れときました。 ご飯に昆布の佃煮。 ま、いつものおばちゃん弁当ですね♪ 今日から5月。 頑張っていきましょう!!