ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

ポン酢炒め。

2018-04-03 06:48:00 | おばちゃんランチ日記

今日のお弁当は。♪
豚肉とキャベツのポン酢炒め。
ポテトのオーブン焼き。
卵焼き。
キャベツ炒め。

今日はシンプルにキメました。

豚肉とピーマンを茹でて、ポン酢で和えましたよ。
さっぱり味ね。

オーブン焼きは、チンしてつぶしたポテトに、コーンとケチャップ混ぜ込んで、パルメザンチーズかけて焼きました。
チーズどこかにいってしまった…。

卵焼きに紅生姜とツナをいれたら、切りにくいのなんのって。
切り口も綺麗じゃないし。
これは、失敗ね。

ご飯にピンクのごま塩。

けっこう賑やか?



日曜日に続き、昨日も忙しくて、体が痛い~!!

背中と腰が痛くって。
もちろん、膝も痛くって。

温泉とか行けばいいのかな。
それともマッサージとか?

体に良いことしたーい!!

とりあえず、2日も忙しい日が続いたので、今日は暇なんじゃないかな。
早く帰ろう~。
(行く前から帰ること考えるとは…。)

今日は、あんまり頑張りたくなーい!!
怠け者が顔を出す、そんな朝でした。

では、行ってきまーす。


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