ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

鶏の唐揚げ弁当

2017-11-30 06:45:00 | おばちゃんランチ日記

今日は、昨夜の夕飯から取り置きしておいた、鶏からとひじきの煮物を入れました~。

あとは、無限にんじん。
キャベツ炒め。
ちくわの青のりマヨ炒め。
ほうれん草のゴマ和え。
卵焼き。
おかず詰めてて、全部詰めた後で卵焼き入れるの忘れたのに気づき、ぎゅーっとよせて無理矢理詰め込んだわ。
せっかく焼いたからね。
どうしても入れたかったの。


なので、無限にんじんは、あんなところに…。

ご飯は、あらまぁ~またのり弁。

スープジャーにお味噌汁ね。

無限にんじんは、この前のお休みの日に作り置きしておいたもの。

無限シリーズはいろいろあるけれど、私はにんじんが一番好きだわ♪

作るときは、にんじん2本~3本使って、たっぷりと作ってます。

お弁当だけじゃなく、朝ごはんの時や夕飯にも出すので、すぐなくなっちゃうけど、作り置きが何日もあるのは嫌なので、どんどん食べます。

無限にんじんに限らず、私はにんじんが好きなのよね。
キャロットラペも大好きだし。
にんじんの天ぷらも大好き。

でも、カレーやシチューに入ってるにんじんは苦手なのです。

だから、私の作るカレーとシチューには、にんじんが入っていません!!
豚汁とか煮物のにんじんは、OKなんだけどな。

自分でも何が違うのかわからない。

あ~。
今度はキャロットラペ作っておこう~♪

てなことで、今日も頑張ろうかな。
今日で11月も終わり!!
月末の大売り出し日!!
忙しいかな?

張り切っていきましょ~!!!