
朝から揚げました「ちくわの磯辺揚げ」
もー。
大好き♪ちくわ。
そのままで良し!
揚げて良し!
炒めて良し!
焼いて良し!
いろんな調理ができて、お弁当にgoodよね。
私は、5本一袋くらいの細いちくわより、少し太い焼きちくわ(ぼたんちくわ)が好きなの。
食べごたえあるしね。
あとは、明太子ふりかけを入れて焼いた卵焼きに、ささみの煮たやつ。
彩り悪いけど、ま 良いでしょ♪
30日の大売り出し、土日と、3日間ずーっと忙しくてヘトヘトで、お弁当サボってました。
昨夜は背中と膝が痛くてよく眠れなかったわ…。
明日はやっと休みだから、今日1日頑張るべぇ。