刀削麺

番組にもゲストで来てくださいました。

神戸から大阪にむかって2号線を走ってると左手にある刀削麺屋さん。

写真では店長さんが削ってますが「やりたいです！」
って言えばやらせてくれるのがスゴイ（笑）

シュッシュッと、麺がとんでます。


うどんでもラーメンでもない食感。