*イラストレーターCHISAのあんなこんな*

CHISAの日常あんなこんな
ハンドメイド・大好きな雑貨や食べることや旅など・・
気ままな生活ブログ

* 濃厚プリンが好き *

2008-05-29 19:54:37 | cooking
最近市販のプリンはふわとろが多いんだけど、私は硬派!断然固い昔ながら~のが好き。
そういう点ではBanh fran(ベトナムのプリン)は私好み
美味しいからこないだのショートステイでも2回も食べたよ
食べ比べたら何処のお店のが美味しいとか出てくるね

手作り濃厚プリンの器までもらっちゃった
バッチャン焼
<<ベトナム・ハノイの北部にある陶器で有名な村・バッチャン>>
私もハノイへ行ってみたいなぁ~サイゴン続きで・・・・

バインフランレシピ検索したら出てきたよぉ~
  http://jp.nescafe.com/recipe/dessert/14.asp
またそのうち試してみよっと

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