*イラストレーターCHISAのあんなこんな*

CHISAの日常あんなこんな
ハンドメイド・大好きな雑貨や食べることや旅など・・
気ままな生活ブログ

* はじめての手捏ね角食パン *

2010-02-21 23:30:53 | cooking
ガスオーブンについてた簡単パンでは食パンを焼いたことがあるけれど
それは、こねも発酵も自動~
実家で作ってた頃が懐かしい
今は手捏ね
大変だけど美味しいよね~おにぎりをやっぱり手で塩つけてにぎるほうが
おいしいから好きというのと同じ感じ
それで、今回は食パンを焼いてみたの
友達に型を借りたのでね~

外はさくっと中はふんわふわ~★

焼き上がりは完璧じゃないけれど
これにはまりました

課題は色々あるけれど、しっとりふわふわ
食パン、面白い~

成型しなくていいのがとても楽ぅ~とかね

ついに型をオーダー
した私です
友達と一緒にNETでね~

届くの楽しみでなりませぬ~


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