報告が遅くなってしまいましたが23日に、中沢フーズのお料理教室へ行ってきました。
お料理教室は、とても素敵なキッチンで解説をきき、自分たちでした作業は、キャラメルの生クリームをかき回したり、テーブルでつみれを鍋に入れたりぐらいでした。
メニューは、
生キャラメル
温野菜のポン酢クリームとサーモンのトマトサワークリーム
鶏だんごのとりクリーム煮
どれも奇抜な取り合わせに感じました。
でも、おいしかったよ~~!!
やっぱり、自分で盛り付けたんじゃないと、きれいに盛り付けられてるわ。
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