甕口酒（かめくちしゅ）

最近、ブログのネタが余りありませんでしたので、少しお休みをしていました。

本日、甕口酒を地元のスーパーマーケットで販売していましたので、すかさず
購入してしまいました。なお、値段は２,１００円です。
ちなみに、矢尾杯卓球大会でもおなじみの、㈱矢尾本店が製造しています。

ラベルには、

「2012年産新酒しぼりたてです。甕口酒とは、もろみの搾り口から垂れてきた
何も手を加えないお酒のことです。
蔵人しか味わうことのできない最も新鮮なお酒を心ゆくまでご堪能ください。
尚、原酒ですのでお燗をせずに蔵内温度と同じ5～6度に冷やしてお召し上がり
頂ければ最適です。」

と書かれています。


この日本酒は、毎年この時期しか販売されません。

風味が良く、味はフルーティーな感じでとても飲みやすいと思います。
そのためか、いつも飲みすぎてしまいます。
今夜はしばし、この日本酒を堪能したいと思います。