10月13日、お休みいただいて走りました~
朝は肌寒いが、日中の最高気温21℃
チャリにはちょうど良い気候ですわ~
ランチはこちらで~
イタリア料理歴10年以上のシェフと
元ホテルパティシエの夫婦二人で、
道産食材・オーガニック・無農薬・低農薬を使用した
カラダに優しい料理を作る小さな古民家レストラン。
夕張レースイスキー場が一望~
「特性ローストビーフ丼」
ローストビーフ丼は北海道産の牛肉を使用。
とろとろの半熟卵を乗せてから、黒い醤油ベースの玉ねぎソースと、
白いヨーグルトソースの2種類のソースがかけてあり、
それぞれでも、また混ぜ合わせて食べても美味~
北海道産の成分無調整の牛乳とオーガニックシュガーを使った
自家製アイスクリームが、あっさりとしていて美味~
長沼のカレー店「シャンディニヴァースカフェ」の珈琲ブランド
「ヤートラ」のコロンビアをベースにした
深煎りコーヒーもこれまた美味し~
パスタ、ピッツァも美味いのですが、
本日はガッツリ系「自家製クリームドリア」で~
🦐ぷりっぷりっのエビ、🥔季節の野菜🥦、🐄セルロース無添加の
シュレッドチーズを使った自家製クリームソース、
そして香ばしいおこげがこれまた美味し~
パティシエの奥さんがつくる、ティラミス
道産のマスカルポーネ、平飼い卵、オーガニックシュガー、
道産小麦を使い、スポンジにもヤートラのコーヒーを
たっぷりと染み込ませていて美味し~
長沼の珈琲ブランド「ヤートラ」の
コロンビアベースの深煎りコーヒーもこれまた美味し~
イタリアン空
北海道夕張市昭和14 TEL 080-3293-5647
北海道夕張市にある本格イタリアン Italian Sola /イタリアン空 (tsuku2.jp)
北海道夕張市にある本格イタリアン Italian Sola /イタリアン空 (tsuku2.jp)
イタリアン空 - 夕張/イタリアン | 食べログ (tabelog.com)
糖分補給~
できたてのホカホカなシナモンドーナツ美味し~
うさぎや菓子舗
北海道夕張市鹿の谷1-23 TEL 0123-52-4533
うさぎや菓子舗 (うさぎやかしほ) - 鹿ノ谷/和菓子 | 食べログ (tabelog.com)
100Km走って終了~
たぶんこれが今シーズンの走り収めだなぁ~
ロードバイク 2023シーズン
夕張 100km 5回
苫小牧 120km 3回 / 計 8回 860km
あれっ、1,000km走ってないわー
秋だわん~
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