![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/75/d4efb812c32a82913738808fa51e7780.jpg)
先日 お友達から「ゆず」を頂きました。
お料理でも お風呂に入れてでも 楽しんでね・・・と!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0147.gif)
早速 昨日 お友達のおもてなしに使用・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0051.gif)
気軽な仲間なので お家にある食材を使ってのおもてなしをテーマにして・・・
実は お家にある食材を使ってできるお料理の中に 創意工夫の楽しさがあるのですよね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
お家にある食材に愛情をかけてお料理し 出来上がった時の嬉しさ、幸せ感・・・
高級材料を買ってきて作るお料理と違った 嬉しさ、楽しさ、幸せ感がある・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0148.gif)
食材と向き合って 手を加える事によってお家にある食材が
見違えて美しく変わっていく過程が とっても嬉しくって 幸せ感一杯になるのですもの・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0139.gif)
因みに
今日の写真は ブログ開設以来 初めて登場!前菜にと作ったお料理の一品の写真で~す。
よく料理店で見かける「ゆず」の器に入ったものなのですが
ゆずが一つあることで とってもおしゃれになるのですよね!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0050.gif)
①ゆずの中を スプーンでくりぬいて 中に きゅうりの塩もみと蟹のマヨネーズ和えを!
ゆずの絞り汁をちょっと入れて・・・
蓋の部分は 自分で食する時に好みに応じて絞る事ができるようにと くり抜かないで・・・
そして、ゆずの葉も ちょっと添えて・・・
一枚のゆずの葉が 大きな役目を果たすのですよね!
私なりに 考えたのですが その考える事がとっても楽しくって・・・
②もう一品は 蒸した皮付きサトイモとゆず味噌
常備品として作り置いてある ゆず味噌を添えて・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0051.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0050.gif)
新年初めての訪問のお友達に 時間・手間かからずの お正月の雰囲気を添えて盛りつけを・・・
お友達に 目でも楽しんでき 幸せいっぱ~いになりました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
今日も 創意工夫の楽しさを いろいろなところで見つけていきたいな~と思っています![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0139.gif)
お料理でも お風呂に入れてでも 楽しんでね・・・と!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0147.gif)
早速 昨日 お友達のおもてなしに使用・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0051.gif)
気軽な仲間なので お家にある食材を使ってのおもてなしをテーマにして・・・
実は お家にある食材を使ってできるお料理の中に 創意工夫の楽しさがあるのですよね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0148.gif)
高級材料を買ってきて作るお料理と違った 嬉しさ、楽しさ、幸せ感がある・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0148.gif)
食材と向き合って 手を加える事によってお家にある食材が
見違えて美しく変わっていく過程が とっても嬉しくって 幸せ感一杯になるのですもの・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0139.gif)
因みに
今日の写真は ブログ開設以来 初めて登場!前菜にと作ったお料理の一品の写真で~す。
よく料理店で見かける「ゆず」の器に入ったものなのですが
ゆずが一つあることで とってもおしゃれになるのですよね!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0051.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0050.gif)
①ゆずの中を スプーンでくりぬいて 中に きゅうりの塩もみと蟹のマヨネーズ和えを!
ゆずの絞り汁をちょっと入れて・・・
蓋の部分は 自分で食する時に好みに応じて絞る事ができるようにと くり抜かないで・・・
そして、ゆずの葉も ちょっと添えて・・・
一枚のゆずの葉が 大きな役目を果たすのですよね!
私なりに 考えたのですが その考える事がとっても楽しくって・・・
②もう一品は 蒸した皮付きサトイモとゆず味噌
常備品として作り置いてある ゆず味噌を添えて・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0051.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0050.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ny_kadomatsu.gif)
お友達に 目でも楽しんでき 幸せいっぱ~いになりました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0140.gif)
今日も 創意工夫の楽しさを いろいろなところで見つけていきたいな~と思っています
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0139.gif)