スコッチウィスキー飲むなら。あっさりと。

　このウィスキーは、癖がなくてとてもまろやか。
　特に、ソーダなんかで割ると、上品な香りと口当たりの良さが心地よい。
　ウィスキーが苦手な人にこそ、飲んでみて欲しい。
　スコッチウィスキーには大きく分けて、４つに分類されるらしいのだけど、これは本当におすすめです。

　ワインも良いけどウィスキーもね。

　クラガンモア：３０００円くらい。
　

今夜のワインは？

コート・デュ・ローヌ　ヴィラージュ(COTES DU RHONE VILLAGES)

　安いワインをたまに買うんだけど、こんなの見つけたので買ってみた。
コート・デュ・ローヌにもヴィラージュがあるんだって知って珍しかったので。
とても、タンニンが強く、力強い辛口ワインだったので、空気を抜かず、そのままもう一日置いてから飲もうと思います。

　どうでも良いことかも知れませんが、私が酒屋でワインを買う時に参考にしているラベルから読む情報は、作り手以外に、このヴィラージュ(Villages)と言うAOCや、ヴィエイユ・ヴィーニュ(Vieille Vigne)と言う言葉。
　ヴィエイユ・ヴィーニュ(Vieille Vigne)って言うのは、樹齢の高いブドウから作られたと言う意味。
　ヴィラージュ(Villages)は、地域名に加えられる単語で、その地域の限定された村で生産されたと言う意味かな。
　詳しくは、他のwebで調べて下さい。

　今回は１０００円のワインでしたが、２０００円以下で、その時、自分が飲みたいテイストの、おいしいフランスワインを探すのは、結構大変なことなのです。
　でも、ラベルから読み取れる情報も、実は多いのです。

　ラベルからワインの味を想像することを、非破壊検査と言います。（うそ）