「今日のお昼ご飯」！！「親子丼」！！

「１月１３日（金）」

「今日のお昼ご飯」

親子丼
（鶏肉・玉子・ねぎ）

高菜漬け

野菜ジュース



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「自転車屋の生き物歳時記」！！「ウチムラサキガイ」！！

「１月１３日（金）」

「自転車屋の生き物歳時記」

「ウチムラサキガイ」

オイラの地元
神戸で
大貝と呼ばれ

つぼ焼きや
お好み焼き・焼きそばの貝焼きなどに
使われる貝ですが

正式な和名は
ウチムラサキガイ。

マルスダレガイ目マルスダレガイ科　
大アサリ（ウチムラサキ）
ウチムラサキ（オオアサリ）は

北海道南部から南の
日本各地で獲れる二枚貝で、
朝鮮半島や中国にも棲息しています。

正式名称は
「ウチムラサキ」と言いますが、
オオアサリと呼ぶ方が一般的ですね。

京都ではハシダテガイ（橋立貝）
とも呼ばれているようです。

鮮魚店や飲食店などでは
「オオアサリ」と
表記されていることが多いのですが、

千葉など関東では
ホンビノス貝を
オオアサリと呼ぶところもあるので
注意が必要です。

ウチムラサキは名称にあるように、
貝ガラの内側が紫色をしているので
見分けが付きます。

●オオアサリ（ウチムラサキ）の主な産地

愛知・三重・福井・
京都・兵庫など各地で獲れますが、
愛知県の三河湾や三重の伊勢湾などでは
焼きオオアサリが名物になっています。

■ウチムラサキ（大アサリ）の旬
●オオアサリ（ウチムラサキ）は
春から初夏に多く出回ります。

名物としている
愛知や伊勢でもそのように言われています。

でも、
通年各地で水揚げはされており、
晩秋から冬の方が
身が締まって美味しいという人もいます。



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「東京最低気温記録の日」！！「マイナス９・２度」！！

「１月１３日（金）」

「東京最低気温記録の日」

「１８７６年(明治９年）１月１３日」

東京でマイナス９・２度を記録
（東京の最低気温記録）。

東京でマイナス９・２度！！

驚異の最低気温ですな～！！



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「孫娘「杏那」！！「店を走り回る」！！

「１月１２日（木）」

「孫娘「杏那」

娘婿の仕事の都合で

お正月休みが取れず

遅いお正月だが

娘夫婦と孫娘が
遊びに来てくれた。

元気いっぱいで
店を走り回る孫娘！！



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