バーコードの無い食材の夕食。。 熊肉。

数日前、猟友会に入っている知り合いから、

熊の肉が入ったから食べるならあげるよ。。と。

熊肉？

まぁ、そこそこ色んな肉を食べたつもりではあったが、

熊肉は未経験、、

イメージ的には、臭いがきつくて堅そう‥　(◎_◎;)

 

良かったら、仕事終わりの帰り道に寄れば？っと。。

知り合いの自宅にお邪魔をすることになりました。

 

宮城県の中でも○○市ではなく、○○町と言われる地域。

田舎では無いけれど、田んぼと畑がまじりあう住宅地。。

 

到着し、玄関から声を掛けると、

「入って、入って！」と。。

キッチンに呼ばれ、入ると‥

既に客人が一人、、

4，5キロもありそうなクマ肉を切り分け中。Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

 

（chaprin）さんは家族何人？

‥　二人。。

じゃ、初めて食べるだろうから1kくらいで試してみて！っと。

 

 

熊汁の作り方を教えてもらいながら‥　

 

知り合いのお母さんが買い物から戻って、

「あら～、いらっしゃい！」

「いま、新鮮なものを買ってきたから。。　分けるから持って行って！」と。。

 

 

とにかく、熊肉の料理のポイントは

食べる大きさに切り、一度沸騰したお湯で灰汁をとる。

煮たお湯は全部捨て、料理を始めるとの事。。

作り方は？‥　　覚えきれず‥　

味付けはクックパッドで。。(￣▽￣;)

 

貰って来たのは、

貴重な熊肉とパックなど使われていない紙袋の新鮮な卵。

新聞紙に包まれていたモロヘイヤと昔ながらの茄子漬け。

一生懸命拾ったであろう栗。。

 

いや～、美味しかった！

熊肉の嫌な臭さは全くなく、柔らかい！

息子も「久しぶりに美味しいものを食べたよ！」と、、

珍しくお代わり！。。

 

 

何一つ、バーコードなんか何処にも貼っていない‥

本来の食材。。そんな気がします。

 

爺ちゃんと婆ちゃんを思い出しましたよ。。

 

 

明日の日曜日

良い休日でありますように。。

 

 

※明日は、ようやく一回目のワクチンです‥　(^-^;

 

 

晴天の空。。コンデジを首からぶら下げて。

日曜日。

天気が良いと早く起きてしまいます。。

撮りたいもの‥　いや

青空の下で、最近お気に入りの、Lx5で

赤色のモノを撮ってみたい。。

僕にとって‥

赤って難しいと感じてます。

Lx5に期待してるのは、CCDセンサーであること。

最後のCCDカメラとも言われているようで、、(^^;)

CMOSには出ない色の濃さがあるらしい。。と、、。

でも、手に入れてから曇りと雨が続いていて、、

実際の眼でも、ちゃんと赤の色を、、見ていなかった、、

そんなわけで、

ライカD-lux5にそっくりな、

パナ ライカとも呼ばれる‥？　

Lumix Lx5を昔のカメラオヤジのように

首からぶら下げ、バイクで走り出したのです。。

一応、デジイチもバイクに載せた‥　(一一")

まずは、野暮用で中央郵便局へ、、

郵便局と街路樹の空は晴天の青。。

反対車線の向こうは、河北新報本社と

カミさんが去年までパートで事務仕事をしていたSS30。

見つけた！　赤い色。。

郵便局の入り口の横に‥消火栓

この鍵はなに？

郵便局で用事を済ませ、

野草園でもと。。

バイクで走り出しました。

東北大学北門の近くに

レトロなコカ・コーラの看板？が目に入り、

バイクを止め‥　パチリと。。

看板では無いですね…

多分、水と氷を入れコーラの瓶を冷やしていた、クーラーボックス？

赤。。　コカ・コーラの赤色。。

コロナの影響で当分休業中との張り紙が、、

さて、広瀬川を渡り野草園のある向山へ、、

霊屋橋を渡る。。

橋の向こうの小高い山には、伊達政宗をはじめ三代の眠る瑞鳳殿があります。

なので、霊屋橋。。

橋の上から広瀬川 上流を見る。。

橋を渡り左折、川沿いに。。

山の頂上の電波塔を目指し登りきると

野草園。。

入り口の横にはこんな張り紙が‥　(◎_◎;)

調べてから来ればよかった、、

てなわけで‥

いつもの、園芸センター。。

もう秋の装い。。

コスモス。。

そして、萩。。

秋バラ？

この辺はデジイチでの撮影。やはり赤の現像は厄介。

ハマナス。。　やはりバラっぽいよね。。

これは、Lx5での撮影。

これは？

影だと、歳が解らくていいですね～。。( ^)o(^ )

さて小休止。。

あそこに入れば涼しいかな～。

あらら、結構人が多いね～。

人気なジェラートコーナー。。

気がついたら僕も並んでました。2ｍ開けてね。。

夕張メロンジェラート、300円。。

中々 美味しかった。。(*^^*)

気が付けば、いつもの休日　。

早く、コロナが過ぎて‥　遠いところまで。。

稲も、もうすぐ刈り取りです。

ハロウィンの雰囲気があちらこちらに。。

明日も、良い一日でありますように。。

＃今回の写真の中でデジイチは5枚

カップに残った‥ 宝石。。

今日は暑かったよ。。

汗もかいたね。

コンビニに入り、

アイスコーヒーを買い

走りながら飲もうと思っていたのに‥

 

気がついたら、

走り出す前に飲み切ってしまった。

 

カップの底はキラキラと

氷が輝いている。

宝石の様に。。

 

 

 

明日も良い日でありますように。。

空の自動販売機。。

赤信号で止まっていると、

ふと、反対車線の向こうの自動販売機が目についた。

何も入っていない‥

空箱の自動販売機。。

学生の頃、ゼミの友達がここの近くで

よく遊びに来ていたのを思い出す。

 

あの頃は、ちょっとした食品と雑貨屋の様ね店だったと思う。

 

そう、あの頃はコンビニは‥　なかったね。。

 

多分、シャッターが開くことはなくなり、

最後の店員がこの自動販売機だったのだろう。。

 

 

 

今日は久しぶりの青空。

暑いくらいの一日だった。。

 

夕刻は、秋の月。。

 

明日は、良い日でありますように。。

 

片手でコンデジを握りながら。。青葉城‥ 。。

ちょっと撮りに行こうと。。

Lx5をショルダーに突っ込み、原チャリで青葉城(仙台城)へ。。

雨続き、、ようやく。、、？　

あらっ、また、ちらほらと。。

仙台市街西側、地下鉄 東西線西公園駅から望む仙台城跡（青葉山）。

大橋を越え右側は二の丸、左側は三の丸。

今日は三の丸から入る。

三の丸外堀、長沼を渡ると巽門。

ここで原チャリから降り、

本丸方面に登ってみた。

雑草が生い茂る、造り酒屋敷跡。

雑草に巨大な石垣が並ぶ。

まるで森のような‥

昔、ここが日々登城する道だったのだろう、、

いや～、本丸まではまだまだ遠い。

ようやく。沢門までは上がってきた。

多分、本丸まではまだ半分、、

自分はここでリターン。

途中、三の丸へ向かう。。

伊達政宗の横を通り、

三の丸に到着。

今は、仙台市博物館が建っている。

古代エジプト展‥　？

今日で終わり？

最初から知っていたら、山を登らず‥　最初からここに来たのに‥　(^-^;

さて、街中へ。。

またまた、ポツリと、、

雨宿り‥　小腹が空いたので‥

マックも空いてますね、、

ビルの間に空を見上げても、、

雲がどんよりと。

レンタル自転車も満車状態。

白黒で解からないでしょうが、赤い自転車なので

まるで郵便局の駐輪場を見ているようです。。

買い物ストリート（一番町通り）を越へ。

仙台の歓楽街、国分町の手前、稲荷小路へ。

コロナは何時まで続くのでしょうか？

総理は‥　辞めれるんだね、、(一一")

色んな洒落た牛タン店は沢山ありますが、

仙台牛タン、発祥の店は、ここなんですよ！

考えれは、何年‥　食べてないんだろう、、

県外の知り合いが来ない限り、食べに行くことはないですからね～　(￣▽￣;)

さて、駐輪場に戻り、帰りますか。。

僕の原チャの隣に巨大なバイク、

最新のハーレー。。？

綺麗すぎます。。

若いころは‥　デカいのを転がしていましたが、、

もう‥　。。

明日からも、頑張りましょう！

良い日でありますように。。