弘前のアップルパイ

さて、弘前訪問記録も最後。

これも下調べでその存在を知っていたアップルパイマップなるものを、インフォメーションセンターでゲット。

実はワタシ、アップルパイ好き。

ケーキのなかで一番アップルパイが好きだから、今回の弘前訪問中は、御飯を抜いてでも、色々な店のアップルパイを食べるぞ～と意気込んでいたのであ～る、が…


結果、食べたのはたったひとつだけ。


そんな残念な結果になった原因は…と考えると、まず、他にも興味の対象はたくさんあり、アップルパイだけに集中するわけにいかなかったというのがひとつ。
アップルパイ食べ歩き旅に徹しなければ、かなり難しい。

それと、アップルパイマップに載っている店は、お持ち帰りのみ売るケーキ屋やパン屋が多いというのも、観光客としては食べ損ねやすい原因かもしれない。


それに、入ってみたいカフェを街の散策中に見つけられたとしても、お昼すぎには売り切れとなっていることも多かった。


「弘前市民はあまりアップルパイ食べてないんすよ。じいちゃんはリンゴ農家ですけど、オレ、年に1個くらいしかリンゴ食べねえっし」


弘前市民は意外やリンゴ消費量が低いことを教えてくれたのは、先の津軽塗り職人のお兄ちゃん。



アップルパイはなかったけれど、旅の最後に、珈琲のみならず、美味しい紅茶も出す、落ち着いた雰囲気のカフェでまったり。

最初に出されたお冷やに香りがついていて、美味しかったので、帰り際、店の人に訊ねたら、フレーバーティーを水出ししたものだという。

なるほど。

夏まで忘れていなかったら、作ってみよう。