見て食べる体験型デジタルアート「食神さまの不思議なレストラン」展 に行ってきました。

 

＜見て食べる体験型デジタルアート＞食神(たべがみ)さまの不思議なレストラン に行ってきました！

「和食」をテーマにした”アート作品”と”レストラン”の共演、というちょっと変わったイベントです。

インスタレーション作品を担当するのはモントリオールを拠点に活動するデジタルアート集団”MOMENT FACTORY”。これまでに世界各国において映像、照明、建築、音響、特殊効果を駆使した体験型イベントを開催してきたとのこと。日本での展示は今回がはじめてなのだそうです。

さて、どんな空間が待っているのでしょうか…？

（会場はオフィス街にあるビルの中。小さな灯りが置かれた薄暗い階段を昇っていくと…）

まず初めの部屋「Valley 四季の谷」には、広くて美しい日本の四季の風景が広がります！

 

（美味しい食材が育まれるための日本の自然や旬といったものがテーマになっているそうです。）

広い会場に掲げられた提灯とメッシュのスクリーンで奥行きがあって、きらきらとした美しい空間になっています。

（メッシュを透過した映像もまた風景の一部になっているのが美しいです！）

会場奥の大きなスクリーンに映し出された提灯やキツネに触れると、灯りが灯ったり季節が変わったりと、インタラクティブになっているのも面白いです。

 

食材が育まれる”自然”に続いて、次は”調理”の部屋。こちらの部屋にある作品は「4Ways　煮・焼・蒸・揚」。
メッシュ状の７層のスクリーンに囲まれた部屋の中で、「焼く・煮る・揚げる・蒸す」といった４つの調理の様子が表現されています。

（写真だと分かりづらいのですが）多層のスクリーンに映し出された映像は奥行きがあって、近づくと空中に立体映像が浮かんでいるようで面白いです。

こちらもインタラクティブな作品で、スクリーンに近づくと自分の影がスクリーンに投影されたり、自分が動くことで調理の音が変化したり…

（「蒸し」の時には…自分の影から蒸気が上がったり！）

 

たくさんの灯籠が並ぶこちらの部屋「Sanctuary　和食の社」では、スクリーンに触れることで、「発酵」や「出汁」、「器」など、「和食」の要素について楽しく学ぶことができます。

最後の「Dialogue 米との対話」は、和食に欠かせない「米」がテーマということで、なんと巨大なお茶碗が！

この巨大なお茶碗に入ったお米（本物！）に触ると、米粒でできた山に映し出された等高線がリアルタイムに変化したり、谷の部分にお米が流れ込むような映像になったり…

”棚田”で育てられるお米や、お米を育てるために必要な”水の流れ”なども想起させたり、発酵の工程みたいなものを発想してしまったりもします。

そういえば、こんなに大量のお米に触れることなんてないので貴重な体験ですね(o＿o) 

 

美しくて楽しい作品を楽しんだあとには美味しいご飯も待っています！
今回のイベントのチケットで、１人１つずつ「神様のおいなりさん」をいただくことができます。具沢山で美味しいです。

他にも、「出汁香る 稲庭うどん」や「実山椒をきかせた 親子出汁巻」なども購入することができたり、期間限定で「菊乃井」や「ジョエル・ロブション」監修の料理も出たりするそうです。

（カウンターには、使われている素材がすべて書かれているのもユニークですね。）

きらきらとした美しい映像に触れられるつつ、和食についても学べる楽しい展示でした。5月21日（日）までとゆったりとした会期で開催されています！

なお、同じビルで「スーパー浮世絵　江戸の秘密展」も開催されています。こちらは次の記事で。

 

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■DATA■

■見て食べる体験型デジタルアート「食神さまの不思議なレストラン」展　＠日本橋茅場町　特設会場

会期：2017 1.28（土）〜 5.21 （日）
時間：
平日　10:00〜21:00
金・土・祝前日　10:00〜23:00
日・祝日　10:0019:00
場所：日本橋茅場町「特設会場」
東京都中央区日本橋茅場町1−8−1　茅場町1丁目平和ビル
入場料：大人（高校生以上）¥1,800、子ども（3歳以上～中学生以下）¥800

世界有数のデジタルアート集団「モーメントファクトリー」による日本初のエキシビションです。日本人にとって馴染みの深い「和食」をテーマに、最先端の映像技術や特殊効果で、ミステリアスでファンタジックな和食の世界を表現。お客様はご自身の足で歩き、見て、聴き、触れるといった、インタラクティブな空間を楽しめます。