（＾－＾）情報簡単カスタードクリームだ～

簡単カスタードクリーム です。嫌いな人もいるかな？でも最高だよ。きっと好きになるからね。家族のおいしい笑顔の素になるよ♪

シュークリームやタルトを手作りするときに、生地とおいしいハーモニーを奏でているのが、まったりとしたカスタードクリームです。

カスタードクリームのレシピを探してみると、それぞれのレシピで材料の配合が違っていたり、鍋で作るもの、レンジで手軽に作るもの、といろいろ見つかります。

今年のクリスマスは手作りのお菓子を用意しよう、とクリスマスケーキレシピをあれこれ考えている人もいるかと思いますが、ぜひカスタードクリームも手作りしてみてください。

シュー生地やタルト生地も手作りする場合、クリームはせめてお手軽に、レンジでチン！してしまいましょう。

材料:薄力粉…３０ｇ、砂糖…７０ｇ、牛乳…大さじ２＋２００ｍｌ、卵黄…２個分、バター…１０ｇ、バニラオイル…少々

作り方

１．耐熱ボウルに薄力粉、砂糖、牛乳大さじ２を入れて泡立て器でよく混ぜます。

そこへ人肌程度に温めた牛乳を加えてよく混ぜます。

２．１．のボウルをレンジ５００Ｗで１分半加熱し、取り出してよく混ぜます。

再びレンジに１分かけ、取り出してよく混ぜます。

３．２．に卵黄を加えてよく混ぜ、レンジで１分半加熱します。

取り出したらバターとバニラオイルを加え、さらによく混ぜます。

４．出来上がればバットなどに取り出して平らにならし、ラップをぴたっと貼り付けて冷まします。

カスタードクリームは日持ちしないクリームですので、クリスマスケーキレシピに使う場合は、当日に作るようにしてください。

もし冷凍保存する場合は、生で使わず、クリームパンの中身にするなど加熱して使うとよいと思います。

今まで知らなかった簡単カスタードクリーム のレシピ、友達から教えてもらったレシピを紹介したけどどうでした？、ごはん早くたべたーいって思っちゃいました。

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（＾－＾）たのしそうだね。

簡単カスタードクリーム(3/4カップ分) - はっぴーママ.com

HOME > あっという間のクッキング > 簡単カスタードクリーム(3/4カップ分) 簡単カスタードクリーム(3/4カップ分) ぷちさんのアイデア ... 生クリーム大さじ２～３を加えまぜ、冷めてからバニラエッセンス少々で出来上がり。 ...

http://www.happy-mama.com/35_quickrecipe/

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これ、紹介しようか悩んだんだけど、紹介する事にしました。

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以前、ネットサーフィンしていて、どこかのWebのページで見かけたんだけど、
忘れちゃっててずーっと頭から離れなかった。

で！探していたのが、これ、
　



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ほんとなかなか見つからないときは、あせりましたよ。

りアルのお店でなくて、ネットで探してようやくはっけ～ん！！的な感じ



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次の日に欲しいと思ったら買おう！なんて思ってたらゆめに見ちゃって、朝起きて即買い。（笑）



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