オイルサーディン

今日は職場の人にもらったオイルサーディンをばんごはんにしました。

天橋立のパッケージです

食べ方の例をみると缶詰の中の油を少し減らして

マヨネーズを上からかけてガスコンロで弱火で８分ぐらい焼くと

出来上がり

２週間ほど前に買ったベーコンが少し古くなってきたので
コンソメスープを作りました

サトイモ、大根、干し大根、玉ねぎといつも食べるみそ汁の材料に
油かすも投入して

コンソメスープの素を多めに入れ出汁の素を少し入れて

出来上がり
オイルサーディンはごはんにぴったりで油かすのコンソメスープも結構いけました