長野に来て、飯時になると自然に「かんだた」に足が向いてしまいます。
2009.9.26
いつもの事ですが、「長野」=「かんだた」という図式になっています。
今日は、いつもの「指定席」(カウンターの一番奥)が空いていなくて、珍しく二階の席に案内されました。
とても暑い日だったので、真昼間にも関わらずを頼んでしまいました。
いつもは、「極楽セット」を頼むのですが、今日は「おまつりセット」にしました。(メニューについて詳しくは、「かんだたのブログ」で)
何だか、つまみにちょうど良いのが出てきたので、の追加注文です。
最後に「手打ち」です。
ここは、バシバシにコシの強い細打ち麺です。
比較的あっさりしたそばつゆにピッタリとマッチしています。
「かんだた」病み付きです。
では、今日のパンダです。
ブログランキングに参加しています。
いつも応援に感謝しています。ありがとうございます。
2009.9.26
いつもの事ですが、「長野」=「かんだた」という図式になっています。
今日は、いつもの「指定席」(カウンターの一番奥)が空いていなくて、珍しく二階の席に案内されました。
とても暑い日だったので、真昼間にも関わらずを頼んでしまいました。
いつもは、「極楽セット」を頼むのですが、今日は「おまつりセット」にしました。(メニューについて詳しくは、「かんだたのブログ」で)
何だか、つまみにちょうど良いのが出てきたので、の追加注文です。
最後に「手打ち」です。
ここは、バシバシにコシの強い細打ち麺です。
比較的あっさりしたそばつゆにピッタリとマッチしています。
「かんだた」病み付きです。
では、今日のパンダです。
ブログランキングに参加しています。
いつも応援に感謝しています。ありがとうございます。
芥川龍之介の「蜘蛛の糸」の登場人物ですなあ。
店の雰囲気がいい感じです。
和が大好きな自分にもあいそうです。
訪問&コメありがとうございます。
店主が「蜘蛛の糸」になぞらえてメニューのネーミングをしています。
なかなかユニークですよ。
麺も「蜘蛛の糸」から細打ちです。
長野に行ったらおススメのお店です。
おまつりセットって、なかなか美味しそうな物が沢山並ぶんですね。
あっ、そうかぁ。
でこかで聞いたことあったと思ったら【蜘蛛の糸】でしたね。
あにき、凄いではないですか
文学青年なんですね~礼次郎さんも、あにきも
↑のコメントの【でこか】は方言ではなく(笑)て【どこか】の間違いです
誘蛾灯に引き付けられる蛾のようなもんです
困った事に、他の蕎麦屋に全然行かないので、長野市内で、蕎麦屋の新規開拓が全くできません。