地図のない旅

地図を持たない行き当たりばったりの旅日記です。旅先で触れたこと、感じたことを写真を織り交ぜて綴っていきます。

かんだた

2009-09-26 20:13:06 | ☆ぐるめ編
長野に来て、飯時になると自然に「かんだた」に足が向いてしまいます。


2009.9.26


いつもの事ですが、「長野」=「かんだた」という図式になっています。

今日は、いつもの「指定席」(カウンターの一番奥)が空いていなくて、珍しく二階の席に案内されました。







とても暑い日だったので、真昼間にも関わらずを頼んでしまいました。







いつもは、「極楽セット」を頼むのですが、今日は「おまつりセット」にしました。(メニューについて詳しくは、「かんだたのブログ」で)








何だか、つまみにちょうど良いのが出てきたので、の追加注文です。








最後に「手打ち」です。
ここは、バシバシにコシの強い細打ち麺です。
比較的あっさりしたそばつゆにピッタリとマッチしています。
「かんだた」病み付きです。



では、今日のパンダです。









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5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
蜘蛛の糸ですなあ。 (あにき)
2009-09-26 22:58:57
店の名前がかんだたですか。
芥川龍之介の「蜘蛛の糸」の登場人物ですなあ。

店の雰囲気がいい感じです。
和が大好きな自分にもあいそうです。
返信する
☆あにきさん (礼次郎)
2009-09-27 05:52:47
初めまして。
訪問&コメありがとうございます。

店主が「蜘蛛の糸」になぞらえてメニューのネーミングをしています。
なかなかユニークですよ。
麺も「蜘蛛の糸」から細打ちです。
長野に行ったらおススメのお店です。
返信する
こういうお店なんですね (bluetear)
2009-09-27 17:25:11
毎回長野にいらっしゃると訪れるというお店がここでしたね。

おまつりセットって、なかなか美味しそうな物が沢山並ぶんですね。

あっ、そうかぁ。
でこかで聞いたことあったと思ったら【蜘蛛の糸】でしたね。
あにき、凄いではないですか
文学青年なんですね~礼次郎さんも、あにきも
返信する
五時じゃなくて、誤字です(>_<) (bluetear)
2009-09-27 17:28:13
あのぅ~。。。。。。
↑のコメントの【でこか】は方言ではなく(笑)て【どこか】の間違いです
返信する
☆bluetearさん (礼次郎)
2009-09-27 20:44:09
長野に行く度に寄ってしまいます。
誘蛾灯に引き付けられる蛾のようなもんです
困った事に、他の蕎麦屋に全然行かないので、長野市内で、蕎麦屋の新規開拓が全くできません。
返信する

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