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2023.10.31![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
【道の駅 ピア21しほろ】の「にじいろ食堂」で、士幌牛の牛丼を食べました。
この道の駅がたたずむ国道241道路をもじって、に(2) じ(4) い(1) ろ(どうろ)食堂と命名したそうです。
しほろ牛を1頭買いし、贅沢に使ったメニューを提供しています。
剣先ステーキ、剣先ハンバーグ、しほろ牛丼、しほろ牛カレーなどです。
今日は予算の都合で、しほろ牛丼をチョイスしました。
いわゆる牛丼屋さんの肉と違い、大きくカットした食べ応えのある肉を使用しています。
さすがに一頭買いですね。
タレも前面に出てくることなく、お肉がど真ん中に感じられる仕上がりです。
次の機会があれば、剣先ステーキや剣先ハンバーグにも挑戦したいですね。
今日のパンダです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/panda_1.gif)
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【道の駅 ピア21しほろ】の「にじいろ食堂」で、士幌牛の牛丼を食べました。
この道の駅がたたずむ国道241道路をもじって、に(2) じ(4) い(1) ろ(どうろ)食堂と命名したそうです。
しほろ牛を1頭買いし、贅沢に使ったメニューを提供しています。
剣先ステーキ、剣先ハンバーグ、しほろ牛丼、しほろ牛カレーなどです。
今日は予算の都合で、しほろ牛丼をチョイスしました。
いわゆる牛丼屋さんの肉と違い、大きくカットした食べ応えのある肉を使用しています。
さすがに一頭買いですね。
タレも前面に出てくることなく、お肉がど真ん中に感じられる仕上がりです。
次の機会があれば、剣先ステーキや剣先ハンバーグにも挑戦したいですね。
今日のパンダです。
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