WHITE NILE

　あるとき知ったWHITE NILEをずっと飲みたかった。早稲田大学と京都大学と黄桜（知らない間に酒造が消えていた）のコラボにより醸造された古代ビール。京大がエンマー小麦をストックしていたのが大きいな。

　ここらへんでホワイトナイルを買えるのは伏見の黄桜へ行くか、京大キャンパスへ入らなきゃならないと思っていたが、先日、京都駅ビルの伊勢丹へ行ったら置いてあったのよ。後日、京都へ出たとき絶対買うぞ！と誓った。

　知らない間に体重が大台を超えていた。平日飲むのを控えることにした。私はダンナと違い禁酒ができるよ。ダンナは5月に健康診断があるからと、平日は禁酒すると宣言していたのに、そんなこととうに忘れて肝臓に休肝日を与えていない。

　昨日は土曜日、本来ならこの日から休み、ゴールデンウィーク突入なのだが、ダンナはなぜかご出勤。だから、我が家のカレンダーは平日。私も飲まないよ。
　と思っていたら、昨日ダンナが伊勢丹からイタリアワインと、なんとWHITE NILEを買ってきた。その日はワインを開けたから、舌をしっかりさせるためにホワイトナイルは飲まなかった。

　本日栓を抜いた。王冠を栓抜きで抜くことも少なくなったなぁ。グラスに開けると白い混濁タイプ。ダンナは普通のビールだと言っていたが、私は多少渋みがあるのではないかと思った。日本で作るんだから、おんなじにはできないよね。1本300円はちょっときつい。でも、珍しいもの好きの私は再び買ってくるだろう。もう少し暑くなるのを待って。

　ビール各社が載せてる世界のビールの歴史、知識は面白い。これのどれかを呼んで古代ビールの話まで行き着いたのかもしれない。
キリン
アサヒ
サントリー
サッポロ
オリオン