繊維状な、 タンパク質 、 である、 コラーゲン☀ : 日本医学 ; 和方❗ ; 三石分子栄養学 ➕ 藤川徳美院長系 ; 代謝医学☀

　 🤽🌍🏝️　　脂員　 ヤニン　 と　 命　 ヌチ
　　　　　　　　　;
　　　 解放🎵　を急ぐべき、　シナ⚡　による、　
　桜木　琢磨　市議　らをの　実質　での　拉致⚡　たる　事件ら⚡
　　　　　　　　　;　　
🪞🌖 日本医学 　 ; 和方🎵 ;
三石分子栄養学 ➕ 藤川徳美院長系 　; 　 代謝医学🎵 　
　　　 ;

🪟 より、 体　だけ　の　現象な事
　　　ら、と、
　精神系の現象な事
　　　ら、 との、
すべてに関わる、

『 代謝🎵 』 、 らや、 その各々は、

人々の　心　と　体　の　健康性や　命　
　　を、
能　 ヨ　 く、　成し付け得る、 もとな、
　要因性 、でもあり
　　　　、

それらを、 より、よく、
　 成し付ける🎵　
　　 事を、
目的な事として観宛てる場合において
　　　、

より、 直に、
　　 自らで、
それらを成し付け、

それらの成る
　　事と、
それな自らの成る
　　事とを、
より、　➖体なものとして
　重ね合わせ得る🌙
　　　、
目的性 、 でもあり
　　　、


それらを、 加減し、左右する🌙
　　事で、

より、直に、
　 それな自らで、
人々の命と健康性との、あり得ようら、
　を、
　 加減し、左右し得る🌙
　　　、

目的性の要因性 、 を、
　　それな自らへ、
観宛てられるべき、筋合いにある🌙　 。


より、 目的性の度合いを、
　　 自らに帯びない⚡️　、 要因性
　　　　を、
外🌙　 因　 性　 、とするならば
　、

より、 直に、 　
　それな自らで
　　　、
人々の命や健康性の度合いらを成す🎵
　　のに必要な
　　　、
　あるべき、 代謝🎵　 を、 成せない⚡️
　　　、
　運動🎵　性　ら、 などは
　　、

あるべき、あり得る、 代謝🎵　 ら、への、
　外🌙　因　性 　、であり
　、

　より、 間🌙　 接　 的に、

あるべき、　代謝🎵　らを左右し得る、
　立場にある。


より、 あるべき、
　代謝系🎵　らを成し付け得るようにする
　　　上で、

➖定の運動性
　　ら、などが、

特定の、 あるべき、 代謝🎵　 らを成さしめる、

手続きな事として、 より、 欠かし得ない、
ものである場合らにおいては
　、

その場合ごとの、 それらは、
より、 その目的な事を成す🎵
　　　向きで、

より、　目的性　の　要因性　としての　度合いを、
　 それな自らへ、観宛てられるべき、
立場を占める事になる。



その場合も、

あるべき、 代謝🎵　 ら、の、 各々や、

より、 全体が、
人々の命や健康性を、 より、直に、
　自らで、成す🎵
　　　　、

その、 目的性の要因性 、 である、
その度合いを、 どれだけに、 成し🎵
　　　、

それへ、 どれほどに、
　　それな自らで、 直に、
関わり得るか、の、 度合いらに応じて
　、

それら、の、
人々の命や健康性を成し付け得る、
　向きでの
　　　、
　重要性の度合いら、が、
観宛てられるべき、 筋合いを、
それな自らに帯びる事になる。


薬　らや、 手術　ら、 などによる、
あるべき、　代謝🎵　ら、や
　　、
それらの連携性　を、 成し得る、
　度合いら、は
　　 、

薬　らや、 手術　ら
　　 、 などの、
人々の命や健康性とを成し付け得る、
　事へ向けての、
それらの重要性の度合いら、でもある、
　が、

あるべき、 　代謝🎵　 らの
　 全体　 へ対して、

薬　らや　 手術　ら、などの、 成し得る、
代謝🎵　 らは、

数 ％ 、 以内の、
度合いのものでしかなく⚡️
　、

その連携性を成し付け得る
　　事での、

重要性の度合いら、が、
それより、 甚だしく、
大きく、 あり得る　にしても🌙
　、

それらを合わし得た
　　以上に、

人々が、 日頃に、
飲み食いする宛ての　物らによって、
あるべき、 代謝🎵　 らの　全体🌙
　　 を、
　　より、
漏れ⚡️　 、を、　無しに、 成し付ける、
　事の方が、
　圧倒的に、 成し得る、
重要性の度合いは、 大きい🌙　　　】
　　 。

　

🐪🏝️🤽 脂質と生命　① 　;

生物は、 水がなければ、生きてゆけません。

からだを構成する分子群は､
食品からはいってきた、 分子群との間で、
結びついたり､ はなれたりして､
姿をかえながら、 生命現象を作り出しています｡

分子と分子との反応を助けるのが、 水です｡

私たちの体には､ 六〇　パーセント　ほどの、
水分があることをご存じでしょう｡

体内の水分は､ 血液となって、
血管のなかを流れ､
毛細血管から、にじみ出して、各組織を浸し､
やがて、 リンパ管へと集められ､
再び、 血管へ、 という、
循環をくり返します｡


組織をつくっている細胞は、
体液のゆるやかに流れる環境に住んでいる､
と、 表現してよいでしょう。

細胞の内側にも、 水溶液があります｡
内と外とでは､ とけこんでいる、
物質の量が、 同じでは、ありません。

細胞たちが、 生きてゆくためには､
水の中に住みながら､ 内と外とに、
特別な環境をもっていなければ、ならないのです｡

水の中で、 独立した環境を保つためには､
境界が、なければ、なりません｡

その境界は､ 単なる仕切りではなく､
物質を選択して、 とり入れたり､
ホルモンのもたらす情報を、
キャッチしたりする、 能力を備えている、
ことが、 要求されます｡

体は、 このむずかしい問題を､
脂質 、 を利用する事によって、解決しました。

脂質の特性は、 水に溶けない事ですが､
中には、 水になじむ部分をもつ、
脂質も、あります。

水に対しての、 相反する、
２つの性質らを兼ねそなえた、
脂質―リン脂質 、 が、
二層に並んで、 膜構造をつくったときに､
細胞たちは、 理想的な働き場所を確保したのでした。


☆ 人のような、 多細胞生物では、
細胞らの各々は、
勝手な振る舞いを許されません。

お互いの間に、
何らかの情報交換があるはず、
と、 お考えでしょう。

細胞は、 膜に、
糖の枝 、 を、 生やしています。

この枝は、 細胞の目印になったり、
ホルモンのような、 特定の物質を、
つかまえたりするのに、役立っています。

ガン細胞では、
その膜の表面の糖のようすが、
かわってしまいます。

これが、 ガンに特有の、
異常な増殖に関係している、
と、 考えられています。

細胞と細胞をつなぐ、
< 結合組織 > 、 では、
のり 、 の役目をする、
コンドロイチン 硫酸 、 などの、
ネバネバした、 粘質多糖体 、が、
重要です。

これは、 ねばり気をもっているので、
組織のつくりを保ったり、
潤滑油の役をしたり、
水を貯めたり、 などの、
色々な働きをしています。


タンパク質から成る、 ホルモン 、
の、 成分となっている、 糖も、あり、
ミネラル 、 などを運ぶ、
空母 タンパク ≒
キャリア・タンパク 、 に、
糖が、必要なものがある、
ことも、 解ってきました。

細胞膜における、 糖タンパク 、
などには、 興味が、無い、
という人が、 あるかもしれません。

けれども、 血液型 、 と、いわれるものが、
赤血球の膜にある、
複合糖質 、 ら、 への分類におけるものだ、
と、 わかったら、 身近に感じて頂ける、
のでは、 ないでしょうか。


☆ 繊維状な、 タンパク質である、
『 コラーゲン 』 、 とは、 何か ;

　骨や皮を煮ると、 ゼラチン ≒
膠 ニカワ 、 が、 とれる。

煮て、 ゼラチンになる物質を、
「 コラーゲン 」 、 という。
日本語で、いえば、 これは、
「 膠原 コウゲン 」 、 である。

コラーゲン 、は、 タンパク質の一種である。

　コラーゲンを組み立てる、 アミノ酸たちのうちで、
「 プロリン 」 、と、 「 リジン 」 、 とには、

酸素 サンソ 、 Ｏ 、 の、 一つ、 と、
水素 Ｈ 、 の、 一個 、 とが、 結びついてある、
水酸基 ＯＨ 、 な、 枝 、が、 ついている。


その枝をはやす、 代謝には、
助酵素として、 ビタミン Ｃ 、 が登場する。

ビタミン Ｃ 、 が、 なければ、
まともな、 コラーゲン分子は、できない、
という事だ。


コラーゲン 、は、 繊維状な、 タンパクである。
その線維が、 三本が、 まとまって、
三つ編み状になっている。

これを、 「 コラーゲン・へリックス 」 、
という。
へリックス 、とは、 らせん 、 の意味だ。

コラーゲン・へリックス 、は、
全体として、 らせん型になっている。

前述の水酸基 ＯＨ 、 な、 枝がないと、
この構造にならないのである。

三つ編みのへリックスにならない、
コラーゲンは、 まともではなく、 強度が不足する。
　
コラーゲンは、 硬骨でも、軟骨でも、
結合組織でも、 主な成分になっている。

これが、 まともにできないと、
硬骨も、軟骨も、結合組織も、 弱い。

ぎっくり腰も、 脳出血も、 原因は、
不完全な、 コラーゲンにある。

〔 三石巌全業績−１１　 健康ものしり事典
（ 絶版 ） P１２４ より 抜粋 〕


☆ 関節のところでは、
二本の長骨らが、 骨端を向き合わせている。

その骨端の骨細胞のなかにも、
『 リゾゾーム 』 、 は、 ある。

何かの原因で、
その、 リゾゾームの膜が、破れたとしよう。

すると、 リゾゾーム 酵素 コウソ 、 達が、
外に出てくる。

リゾゾーム 酵素 、 たちは、
さまざまな、 酸性 ≒
電子強盗 、 な、 分解酵素 、 である。

ということは、 酸性の環境において、
タンパク質、脂質、糖質、 を初めとする、
もろもろの物質らを、 それが、分解し、
溶解する、 ことが、 できる、
ということだ。

もし、 細胞の内部が、 酸性化している時に、
リゾゾームの膜が破れれば、
そのリボゾ－ム達を含む、 細胞は、 もちろん、
その周囲の組織も、 とけてしまうだろう。

この溶解液が、 つまり、
関節に、 水として、 たまることになる。

リゾゾーム酵素の作用で、
細胞内、 もしくは、 その周囲にあった、
タンパク質たちが、 ちぎれて、
短い、 アミノ酸、の、 くさりをつくれば、
それが、 「 痛み物質 」 、な、
『 キニン 』 、 になる、
可能性がある。

『 キニン 』 、 は、
アミノ酸、の、 ８個、 ないし、
１１個、 を、 つないだ、
短い、 くさり状の、 分子 、 である。

この、 キニン 、 が、 関節痛への原因だろう。

関節痛 、 は、 「 変形性 関節症 」 、 にも、
「 リウマチ 」 、 にも、
「 慢性 関節 リウマチ 」 、 にも、
ついてまわる。

これを防ぐには、
リゾゾーム膜への保護、と、
キニン 、 への捕捉、
などを考えれば、 よい。

（ 全業績－11　健康ものしり事典　P69より抜粋 ） 。


☆ 結局、食べちゃいけないのは、
ボクからすれば、 マーガリン 、と、
ショートニング 、 だけだ。

この２つの不飽和脂肪酸らの共通点は、
不飽和のもとになっている、
炭素の二重結合が、 オール・シス型ではない、
ところにある。

これは、 硬化油の特徴なのだ。

硬化油 、とは、 水素をくっつけて、
液体の油を、 固体にちかづける、
加工をした油のことだ。

「 硬化 」 、は、 その意味なのだ。

二重結合 、 には、 それらが、
炭素らの連なりの片一方の同じ側にある、
シス型、 と、
その互いの斜め向かい側に、 わかれてある、
トランス型 、 との、
ふたつ型の、 立体形ら、 がある。

二重結合のすべてが、 シス型ならば、
オール・シス 、 ということだ。

天然の脂肪酸は、 ナタネ油、と、
サバ油 、 以外は、
その全てが、 オール・シス 、 なんだ。

それでないと、
プロスタグランディン ､
への、 原料になれないんだ。


サラダ油にも、 硬化油をふくむものがある。

ショートニング 、は、 パンだけでなく、
ケーキにも、 スナック菓子にも、
ふくまれているものがある。

これも、 本当に食べちゃいけない。
ボクは、 食わない。

〔 一九〇一年生まれ、 九十二歳 ボクは現役。
（絶版） P206　より 〕 。

☆ 過労のあとで、 病気になるケースは、
けっして、少なくない。

引越しのあとで、 寝込んだ、
旅先で、 風邪をひいた、
重病人への看護のあとで、 ガンになった、
というような話は、 よく、耳にする所である。

その時に、 我々は、 むりもない、
と、 その病気を納得する。

ここであげた例は、 過労 、 という、
ストレッサー 、が、 もたらしたものである。
ストレッサー 、 は、 過労ばかりではない。

手術、火傷、骨折などの場合は、
うずく痛み、 疼痛 、 が、
ストレッサー 、 になる。

心配性の人が、 やせているのも、
心労 、 という、
ストレッサーのなせる、 わざである。

ストレス 、への抵抗期には、
２つの腎臓らの各々にそってある、
『 副腎皮質 』 、 が、 フル操業をしいられる。

ところが、 副腎皮質 ホルモン 、 の製造には、
タンパク質、 と、 ビタミン Ｃ 、 に、
ビタミン Ｅ ､ が、 必要になる。

そこで、 ストレスがあると、
これらな三者の大量消費がおこる。

しかもなお、 副腎皮質 ホルモン 、 には、
『 体 タンパク 』 、 を分解して、
ブドウ糖に変える、 作用がある。

ストレスは、
これらな三者の不足を土台とする、
病気らを招きよせるものであり、
タンパク質の不足は、
貧血、 胃下垂、 感染症、 関節痛 、 などを、
ビタミン Ｃ 、 の不足は、
ぎっくり腰、 風邪 、 などを、
ビタミン Ｅ 、 の不足は、
消化器潰瘍や、 動脈硬化 、 などを、
招きよせるだろう。


〔 三石巌全業績－１１
健康ものしり事典 （ 絶版 ）; P130 より 抜粋 〕