Cafe Pilz ブログ

愛媛県西条市の古民家カフェ。
「Pilz」とは、ドイツ語で「きのこ」という意味。

☆ その名は たまみ ☆

2018-02-17 16:32:04 | ドリンクメニュー




こちらの柑橘、しまなみの上島町岩城島で推奨栽培されている新品種の"たまみ"
見た目は普通のみかんですが、食感はポンカンに近く味も適度な酸味でさっぱりしてます。
スーパーなどの店頭にほとんど流通せず通信販売が主の非常にレアな柑橘を分けて頂きました。
これらのたまみ君たちはお店特製の酵素ジュースシロップに加工されます。
出来上がりをお楽しみにして下さいね(๑>◡<๑)！

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#酵素ジュース
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#愛媛柑橘
#新品種

☆ ジンジャーシロップ ☆

2018-02-10 14:20:37 | ドリンクメニュー




大変お待たせしました。
自家製ジンジャーシロップ。
生姜とお砂糖のみ、添加物無しです。
ホットジンジャー、ジンジャーエールでご提供いたします。
今の時期はあったかホットジンジャーでカラダを温めて下さい。
あと、生姜の酵素ジュース用のシロップにもチャレンジ中です。出来上がりは数週間後になりそうです。

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☆ ルピシアの紅茶 ☆

2017-11-02 17:59:33 | ドリンクメニュー


LUPICIAの紅茶を追加でご準備しました。
フレーバーのオレンジショコラ
ノンカフェインのオルヅォ・チャイです。
これらの他に
フレーバーのグレナダ
ノンカフェインのラビアンローズ、ピッコロもございますのでお試し下さいませ。

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#フレーバーティー
#ノンカフェインティー

☆ レモンケーキ&メロン酵素ジュース ☆

2017-07-22 17:49:09 | ドリンクメニュー


新作(o^^o)

レモンケーキ&メロンの酵素ジュースです(*´꒳`*)

酵素ジュースはメロンの他に甘夏も加わりましたよ。

また酵素ジュースのシロップを使ったカキ氷も販売してます(*´꒳`*)

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#甘夏の酵素ジュース
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☆ 酵素ジュース ☆

2017-05-19 16:32:08 | ドリンクメニュー




先日作ったダイダイの酵素ジュースシロップで炭酸割りを試飲してみました(*´꒳`*)
ダイダイのホロ苦さが絶妙（╹◡╹）♡
大変美味しくできました(*´꒳`*)
量は少ないですが、明後日の”なみなみマルシェ”にチョコっと持って行きますので、是非お試し下さいませ。

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#手作り酵素ジュース
#明後日販売します。
#なみなみマルシェ

☆ 中国茶 ☆

2015-11-06 19:24:12 | ドリンクメニュー




ドリンクメニューの一つ

中国茶

正確には、工芸茶。

お湯を注いで待つこと数分。

お茶の花が咲きます。

お茶はジャスミン茶と緑茶のブレンドになります。

写真を撮ろうと思いながら、中々撮れませんでした(>_<)

今日知り合いの方が中国茶を注文して下さったので、お願いして写真を撮らせていただきました。

ありがとうございます（≧∇≦）☆

☆ショコラパーティー（≧∇≦）☆

2015-09-13 18:41:34 | ドリンクメニュー


こんにちは、カフェピルツです。

新作ドリンク☆☆

ビターチョコと炭焼きコーヒーを使用したフラペチーノ風ドリンク。

名付けて

ショコラパーティー（≧∇≦）

お口の中でビターチョコとコーヒーがパーティーします
(なんのこっちゃ (￣▽￣)？)

ドリンクというよりはスイーツ。

でも甘過ぎないので男性でも美味しくいただけると思います。

さっそくメニュー化決定です。

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布ナプ座談会@西条 カフェピルツ
参加者募集中 (^O^)
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英語の絵本 読み聞かせ会@カフェピルツ
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コーヒーフロート (^O^)

2015-08-02 22:57:29 | ドリンクメニュー


こんにちは、カフェピルツです。

コーヒーフロート、喫茶店の懐かしいメニューのひとつ。

うちのお店では、コーヒーフロートに乗せるアイスはバニラアイスかソフトクリームが選べます。

早くアイスクリームを食べたい時はソフトクリーム、ゆっくり食べたい時はバニラアイスがオススメです。

どっしりとした濃い目のアイスコーヒーにアイス。暑い夏にはオススメです。

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