Cafe Pilz ブログ

愛媛県西条市の古民家カフェ。
「Pilz」とは、ドイツ語で「きのこ」という意味。

☆ 土と暮らす 首藤さんの講演 ☆

2018-02-08 21:32:04 | 土と暮らす




今日はいつもお世話になってます"土と暮らす"代表の首藤さんの講演を聴きたく新居浜倫理法人会さんのモーニングセミナーに参加させて頂きました。
実は首藤さんの講演はお店でも大変お世話になってます西条市倫理法人会さんのモーニングセミナーでも昨年開催されていたのですが、私どものお店がモーニングセミナー後の朝食会のお仕事を頂いているために朝食会の準備で時間が取れずじまいで涙をのんでたのですが、今回隣町の新居浜倫理法人会さんのご厚意で参加が叶いました。
朝6時からの講演でしたが、自然栽培を始めるきっかけとなる、我々が知らない日本と外国との農業ビジネスの実態から受ける過剰な農薬、肥料の使用による土壌汚染などのお話が衝撃的でした。
無意味な肥料投与で益々土地が痛み、地下水汚染も進み、西条の名水もまさに危機的な状況になりつつある現状に自分達ができることを考えさせられます。
#CafePilz
#カフェピルツ
#土と暮らす
#自然栽培
#日本の農業
#土壌汚染
#西条も危ない

☆ 甘酒で疲労回復 ☆

2017-11-28 21:18:00 | 土と暮らす


猫とミカンと甘酒

"土と暮らす"さんの甘酒で疲労回復。
風邪かなぁと思ったとき、疲れてるなぁと思うとき"土と暮らす"さんの甘酒を朝飲むと1日の体調が良くなります。

甘酒は温めてもいいですが、私は冬でも冷たい状態で口の中でゆっくりと味わいながら頂くのが好きです(*´꒳`*)

#CafePilz
#カフェピルツ
#土と暮らす
#生甘酒
#自然栽培米
#ノンアルコール

☆ あま酒パワー ☆

2016-12-05 21:37:41 | 土と暮らす


今朝のNHKの情報番組で甘酒の特集(*≧∀≦*)

甘酒を毎日寝る前に飲むと乾燥肌が改善するそうです(*⁰▿⁰*)

甘酒パワー、すごい!

美容、整腸作用、疲労回復などいいこと沢山です。

そんな甘酒、ご存じ首藤さんの甘酒、西条の無農薬のお米、お米が育った水で作っているので、他の土地ではできない味。正しく、プレミアムな甘酒です。

皆さんに飲んでもらいたい。

#カフェピルツ
#cafepilz
#あま酒
#麹日和
#健康
#美肌

☆ 夏バテにはあま酒 ☆

2016-08-10 18:31:53 | 土と暮らす




夏バテ気味の時は、やはり”土と暮らす”さんのあま酒。

自然栽培米と麹のみで作っているので、もちろんアルコール0。

小さいお子さんからでも、美味しくいただけます。

土と暮らすさんのあま酒は、そんじょそこらのあま酒とは比較にならないほど美味しい(≧∇≦)

土と暮らすさん、明日山の日は西条市内から石鎚ロープウェイへ向かう県道沿いの大保木地区、山の駅さんのイベントに参加しますので、是非いらして下さい。

#カフェピルツ
#cafepilz
#土と暮らすさん
#あま酒
#絶品です。

☆ ふくゆたか ☆

2016-04-04 22:03:27 | 土と暮らす


土と暮らすさんの大豆 ”ふくゆたか”

完全無農薬栽培の大豆。

さっと柔らかく茹でただけなのに、メチャクチャ美味しい(>_<)!
大豆の風味とほのかな甘さのバランスがいいです。

この大豆、明日のまんまの会のランチの根菜カレーの具になります。

☆ UMIさんの韓国語と英語講座 ☆

2015-11-13 23:06:03 | 土と暮らす
UMIさんの韓国語と英語講座(第5回)

場所:カフェピルツ
参加費:ワンドリンク制

お子様連れもOKです。

★週ごとにテーマが変わります★

第1週目 韓国語 絵本・漫画
第2週目 韓国語 歌
第3週目 韓国語 文法
第4週目 英語講座

今回は「韓国語の文法」がテーマです。
*\(^o^)/*

また、準備の都合で完全予約制になります。

お申し込みは当日の午前中までに

UMIさん:090-1176-0713まで

お友達誘ってハングル語を楽しみにましょう*\(^o^)/*

☆あま酒の販売価格変わります☆

2015-10-31 22:46:27 | 土と暮らす


お伝えし難いお話ですが・・

土と暮らすさんのあま酒

11月から販売価格が変更になります。

(土と暮らすさんから)

お客様各位

価格改定のお知らせ

いつも糀日和をご愛飲くださいまして、まことにありがとうございます。

これまで原材料の米には自家栽培の自然栽培米を使用して参りましたが、有難いことに糀日和が多くのお客様にご愛飲いただけるようになり、当方の米のみでは原材料の確保がむつかしい状況となりました。
つきましては、自然栽培をされている他の農家さんからも米を仕入れることとなったため、このたび価格の改定をさせていただくことになりました。

今後もみなさまに喜んでいただけるよう努めてまいりますので、これからもよろしくお願いいたします。

旧価格→新価格
(すべて税別です)

白小 350円→500円
赤小 350円→550円
白大 800円→1,200円
赤大 800円→1,250円

(以上)

今回の価格改定に伴い、

当店での販売方法をしばらく受注販売のみとさせて頂きます。

ご購入を希望される場合は

電話

080-5669-2191

もしくは、

お店HP
http://cafepilz0815.wix.com/home→

店内販売商品→花糀のページ一番下のご購入申し込みフォームからお申し込み下さい。
https://docs.google.com/forms/d/15B9p_qcY_5MLBWo3qJbfT1PJ9lRqY97w_flshGKoP_U/viewform→

で・・

11月はキャンペーンとして

”あま酒 全品 消費税分サービス”

白小 500円
赤小 550円
白大 1,200円
赤大 1,250円

で販売いたします。

作り手のこだわりを皆さんにご理解頂きたく、今後ともよろしくお願いいたします。

なお、当店にて試飲はできます。

☆土と暮らすさんラジオ放送決定!☆

2015-10-30 21:39:03 | 土と暮らす


土と暮らすさんのあま酒

11/27(金) 11:40~11:55

FM愛媛 「えひめまるごと15分 うちぬき耳寄り情報in西条」

でご紹介されます(≧∇≦)☆

お時間ありましたらご視聴下さいませ。

この番組、うちのお店も昨年12月の放送でご紹介して頂きました。
あ~懐かしい( ̄▽ ̄)!

土と暮らすさんは昨年のこの放送でうちのお店を知ってくださったそうです。不思議なご縁です。

☆あま酒 予約ご購入フォーム作成しました☆

2015-10-21 22:21:46 | 土と暮らす
あま酒 予約ご購入申し込みフォーム作成しました。

先日ご案内しましたとおり、現在販売しています

土と暮らすさんの あま酒”糀日和”は

よりおいしくお召し上がっていただくため

あま酒に含まれる米糀が生きている状態で瓶詰めされています。
よって、糀菌が生きているので賞味期限が短い(約10日)ため

店頭在庫は少量しかございません。

確実にご購入を希望される方の為に予約ご購入フォームを作成しました(スマホ、パソコンどちらも対応しています)

この機会にぜひご利用くださいませ。

申し込みフォームはこちら↓

https://docs.google.com/forms/d/15B9p_qcY_5MLBWo3qJbfT1PJ9lRqY97w_flshGKoP_U/viewform



☆aikoさんによるカフェピルツでえいごじかん☆

2015-10-19 21:46:54 | 土と暮らす
♪ママといっしょに英語の絵本の世界にふれながら、ゆる~く English Time♪

aikoさんが英語絵本の世界へご招待♪♪

ママといっしょに英語の絵本とふれあいませんか。

日時:11/4(水)10:30スタート
参加費:1組 500円
募集人数:8組くらいまで。
対象年齢:今回は未就園児さん(3歳ぐらいかなぁ・・)

申し込み方法・お問い合わせ先

aiko先生 
 メール:ranataka@excite.co.jp→

カフェピルツ 
 電話:080-5669-2191
 メール:cafepilz0815@gmail.com→

FBイベントページから参加表明
 https://www.facebook.com/cafepilz→

現在、残り数組の予約枠あります。

☆うつわ展スタートです☆

2015-10-18 20:00:21 | 土と暮らす



















明日から来月末まで

土と暮らす あま酒とうつわ展

がスタートします \(^o^)/

土と暮らすさんのうつわが勢ぞろいします(^O^)☆

手にしっくりくるうつわばかりでほんと、いいですよ。

このようなイベント、開きたかったんですよね。ほんと、うれしいです。

☆写真は作品の一部です

☆展示販売もします。全て税抜き価格です。

お店のHP
http://cafepilz0815.wix.com/home
こちら→⚫️

☆土と暮らす あま酒とうつわ座談会@カフェピルツ☆

2015-10-15 21:40:33 | 土と暮らす


こんにちは、カフェピルツです。

土と暮らす あま酒とうつわ展

連動企画

土と暮らすによるプチ座談会を開催します。

あま酒ができるまで
あま酒への思い
うつわへの思い

などなど。あま酒を飲みながらあま酒、うつわのお話を聞きます。

日時:11/6 (金) 11:00~12:00
場所:カフェピルツ

なお、参加費など決まり次第ご連絡いたします。

お店のホームページ
http://cafepilz0815.wix.com/home