Cafe MATERIA+

♪おひとりさまにオススメです

端境期

2015-05-16 11:09:01 | ♪からだの事・食べ物の事

端境期  はざかいき」

端境期とは、野菜を収穫期と収穫期の間にできる、境目のことで

分かりやすく言えば野菜が収穫できなくなる時期の事なんだって。

施設を使わず露地栽培で野菜を育てている農家さんに

起こる「お休み」

近々、食事に行こうとしていたお店が仕入れている

三浦の農家さんが今、コレ。

よって6月まで延期すますた。



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