Cafe開業への道

長年勤めていた会社を辞めて京都の大徳寺門前で
カフェを開業することにしました
その奮闘の記録を書きとめていきます

Let's Study English !?

2010年07月28日 | 勉強
★毎日暑いので、CAFE DU MON オリジナル冷た~いスムージィは如何???


7月から、友人に頼んで英語の勉強をはじめました

英語の勉強と言っても、まずは、お店の英語メニューの修正をしたり、
お店でのお客様とのやりとりを丁寧な言葉遣い(敬語)でするための
会話チェックなどからのスタートです。。

7月は既に2回、空いている水曜日にお店に来てもらって、いろいろなチェック、
分らないで曖昧に答えている会話、料理の表現・・・etc.を教えてもらいました。
自信の無い部分をちょっと確認して細かな間違いを教えてもらうだけで、随分
ちがうものです 


「先生」は、そう私の前職の会社に新入社員で入社してきて、同期の子と結婚すること
になって寿退社したとっても美しい女性
当時から得意の英語を使って活躍していて「退職はもったいないなー」とすごく残念に
思いました。

そんな彼女が、旦那様の勤務先が京都になったので、近くに引越しして来て、再会

今はときどき単発で英語のお仕事をする程度だそうなので、
「そりゃ、もったいない」と、身勝手な解釈をしました。 
今年に入ってから、丁度「英語をちやっんとやり直そう!」と決意していたわりに
何もはじめられていなかったので、これはチャンス

ならぱ彼女に先生をお願いしようと、自分のやりたいことだけを優先した
勝手なレッスンをお願いして、始めさせてもらいました

彼女にお願いできたのはすごく嬉しくて、新入社員のときから見ていた子が、
こんなに美しく成長して、奥様になって・・・ 
今度は、逆転して“私が教わる”・・・
素敵なことだと思いませんか  なんか一人で感動しています(笑)


「時間も取れないのにいつやるの」と言われましたが

いゃ~、確かにますます休みの日はハードになりました
でも、今年既に出会った、それなりに自身で何か経営などをされている方々は
皆さん、仕事に・勉強に・お付き合いに・・・むちゃくちゃ多忙な日々を送られている
と感じました 

放って置くと、ついつい日々の仕事だけで終わってしまいます。
それでは、お店は発展しないでしょうね。 
「学ぶ」ことは『楽』ではないけれど、でも『楽しい』ことではあるのです

ということで、CAFE DU MON の英語メニューはようやく夏バージョンの
新しいメニューに差し替えができました
気になっていた表現も確認でき、さぁ、これで安心して外国の方々
です

でも、まだまだ英語の宿題がいっぱいです。
はやく、NICOさんへメール書かなきゃ
(ドイツからのお客様 NICOさんのことはまた次回・・) 

★CAFE DU MON の英語メニュー(旧)
  これも、前職での英・仏・伊が堪能な聡明な友人が、お店の開店祝いがわりにと、
  全部英語に訳してくれたもの