ぷちこの『おもいつ記』

ぼちぼち更新します

ピクルスうまくできました

2009-06-24 | Cooking
ピクルスを試食すると塩からいし発酵はしてないので酸味がもの足りないし

ピクルス独特の複雑な味がせず困ってしまいました。

どうせ失敗ならと香りソルトを少し入れると、あらピクルスになっちゃった

ハウス香りソルトさえあればわたしの食卓は安泰です。

めでたし、めでたし。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー←ヒヨコにするのは実はめんどくさい

題名のない音楽会が、クラシック音楽番組「最長寿」でギネス認定だそうです。

来週はタモさんがでますね。起きてたら見ます

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