１日、お休みをいただきました！
この１週間ほど、
たくさんの方にご訪問いただき、
大感謝です☆
※すっかり放置していたインスタ、
それから、
Twitterにも、まさかの反響が♪
アウトプットしていると
いいことがありますね!!
・・・・・・
今回は、
ただけんの、一番の専門分野
「ビール」のお話を！
コンビニやスーパーマーケットで
目につくビールを確かめれば、
その国の一般的なビールの
クオリティを
推し量ることができます。
※かつて、本場のビールを求めて
ベルギー／ドイツ／英国／米国を
旅した際も、
「おおっ、コンビニだっ!!
スーパーだ！酒屋だ！」と、
1軒ずつ、大興奮していました！笑
※その上で、その国の
伝統的／ポピュラーなビールを
各地域の名店でいただきます♪
というわけで、
公共料金の支払いとお水の買出し
以来の、コンビニへ！
【結論】
ただけん的、
今、コンビニで購入できるビールの
２強は、
「黒」部門
→サッポロ「プレモル、ブラック」
「金色／褐色」部門
→キリン「スプリングバレー」
【感想】
１．プレモルのブラック
ビアスタイルで言うと、
ロブストポーターとシュバルツを
足して2で割ったようなイメージ!!
焙煎したコーヒー豆や
100%カカオのチョコレートを
想わせる、
ビターな大人テイスト★
キレイな酸味を支える
豊かな麦芽の甘みなど、
バランスの良さが秀逸!!
※コンビニ価格、
500mlで 300円ちょっと。
素晴らしい!!
～懸念～
大手ブルワリーが
ここまで本気を出してしまうと
どうしても価格で負けてしまう
中小規模の地ビールメーカーに
とって、大きな試練！！
（そもそも、金額をヌキにして）
このクオリティ以上の
"ライトな"黒いビールを造れる
ブルワリーが、
日本に何社、存在するでしょう??
※ドイツや英国などに由来する
黒いビールを忠実に模倣する
だけでは・・・
なお、"フルボディ"な
インペリアル・スタウトは、
どこの国で造っても、正直、
それほど大きな差が出難いので、
ノーカウントです(苦笑)
ライトな／繊細な黒いビールで
どこまで本場を凌ぐクオリティを
生み出せるか★
※逆に言えば、
ライトな黒いビールを美味しく
造れるブルワリーは本物ですネ♪
２．スプリングバレー
どこかの媒体に
本気のテイスティングメモを
掲載したのですが、紛失っ！！(涙)
印象を一言でいうと、
大手ブルワリー(=キリンビール)の、
ビールが好きで好きで仕方のない
職人が、
ただひたすらに、
自分たちが世に問いたいビールを
追求した逸品！
情熱と確かな技術、
いちビールファンとしての喜びが
溢れる１杯です☆
※コンビニの棚に並ぶ
同価格帯のビールの中では
クオリティの格が
明らかに異なる１缶。
・・・だったのですが、
久しぶりに飲むと、
「なんだか、(出資している)
ヤッホーブルーイングの
よなよなエールの延長戦上!?」
な、イメージもｗ
どうしてだろ？？
今回のテイスティングでは、
味わい／ボディの
"厚み"ばかり目立って、
以前に感じたような、
全体としての"複雑味"や
トータルな完成度／感動
に欠ける印象。
（念のために補足すると、
500mlで350円超の商品としては
十分にGoodです♪）
【おまけ】
2017年に訪ねた、
キリンビールがクラフトビールに
本格的に参入するぞっ！！
という発信基地（=ブルーパブ）
「スプリングバレー＠代官山」も
なかなか素敵なスポットです★
（懐かしい～！）
・・・・・・
以上、コンビニの
ビールを巡る冒険でした！！
（ご馳走様です）
※写真は、静岡出張の際、
沼津のベアードビールを
飲み損ねて、
近くのコンビニで調達した
ビールで乾杯した部屋、の図。
（苦笑）
～タンブラーグラスの写真に
気泡が溜まっているのも、
そのためです。苦笑
#プレミアムモルツ #ブラック
#サッポロビール
#スプリングバレー #キリンビール
#コンビニ #ビール
#テイスティング
#Japanese #beer
この１週間ほど、
たくさんの方にご訪問いただき、
大感謝です☆
※すっかり放置していたインスタ、
それから、
Twitterにも、まさかの反響が♪
アウトプットしていると
いいことがありますね!!
・・・・・・
今回は、
ただけんの、一番の専門分野
「ビール」のお話を！
コンビニやスーパーマーケットで
目につくビールを確かめれば、
その国の一般的なビールの
クオリティを
推し量ることができます。
※かつて、本場のビールを求めて
ベルギー／ドイツ／英国／米国を
旅した際も、
「おおっ、コンビニだっ!!
スーパーだ！酒屋だ！」と、
1軒ずつ、大興奮していました！笑
※その上で、その国の
伝統的／ポピュラーなビールを
各地域の名店でいただきます♪
というわけで、
公共料金の支払いとお水の買出し
以来の、コンビニへ！
【結論】
ただけん的、
今、コンビニで購入できるビールの
２強は、
「黒」部門
→サッポロ「プレモル、ブラック」
「金色／褐色」部門
→キリン「スプリングバレー」
【感想】
１．プレモルのブラック
ビアスタイルで言うと、
ロブストポーターとシュバルツを
足して2で割ったようなイメージ!!
焙煎したコーヒー豆や
100%カカオのチョコレートを
想わせる、
ビターな大人テイスト★
キレイな酸味を支える
豊かな麦芽の甘みなど、
バランスの良さが秀逸!!
※コンビニ価格、
500mlで 300円ちょっと。
素晴らしい!!
～懸念～
大手ブルワリーが
ここまで本気を出してしまうと
どうしても価格で負けてしまう
中小規模の地ビールメーカーに
とって、大きな試練！！
（そもそも、金額をヌキにして）
このクオリティ以上の
"ライトな"黒いビールを造れる
ブルワリーが、
日本に何社、存在するでしょう??
※ドイツや英国などに由来する
黒いビールを忠実に模倣する
だけでは・・・
なお、"フルボディ"な
インペリアル・スタウトは、
どこの国で造っても、正直、
それほど大きな差が出難いので、
ノーカウントです(苦笑)
ライトな／繊細な黒いビールで
どこまで本場を凌ぐクオリティを
生み出せるか★
※逆に言えば、
ライトな黒いビールを美味しく
造れるブルワリーは本物ですネ♪
２．スプリングバレー
どこかの媒体に
本気のテイスティングメモを
掲載したのですが、紛失っ！！(涙)
印象を一言でいうと、
大手ブルワリー(=キリンビール)の、
ビールが好きで好きで仕方のない
職人が、
ただひたすらに、
自分たちが世に問いたいビールを
追求した逸品！
情熱と確かな技術、
いちビールファンとしての喜びが
溢れる１杯です☆
※コンビニの棚に並ぶ
同価格帯のビールの中では
クオリティの格が
明らかに異なる１缶。
・・・だったのですが、
久しぶりに飲むと、
「なんだか、(出資している)
ヤッホーブルーイングの
よなよなエールの延長戦上!?」
な、イメージもｗ
どうしてだろ？？
今回のテイスティングでは、
味わい／ボディの
"厚み"ばかり目立って、
以前に感じたような、
全体としての"複雑味"や
トータルな完成度／感動
に欠ける印象。
（念のために補足すると、
500mlで350円超の商品としては
十分にGoodです♪）
【おまけ】
2017年に訪ねた、
キリンビールがクラフトビールに
本格的に参入するぞっ！！
という発信基地（=ブルーパブ）
「スプリングバレー＠代官山」も
なかなか素敵なスポットです★
（懐かしい～！）
・・・・・・
以上、コンビニの
ビールを巡る冒険でした！！
（ご馳走様です）
※写真は、静岡出張の際、
沼津のベアードビールを
飲み損ねて、
近くのコンビニで調達した
ビールで乾杯した部屋、の図。
（苦笑）
～タンブラーグラスの写真に
気泡が溜まっているのも、
そのためです。苦笑
#プレミアムモルツ #ブラック
#サッポロビール
#スプリングバレー #キリンビール
#コンビニ #ビール
#テイスティング
#Japanese #beer
