札幌でビール / Yoichi style Pale Ale

旅先で、
「現地のお酒を調達し、
ホテルでゆっくり味わう」シリーズ

～ビール編～

ハーヴェスト・ムーン
「余市スタイル ペールエール」


2021年に小樽の
「シロクマ食堂」さんで出会い、
衝撃を受けたのが、当ビールのIPA。

※2022年verのレポートはコチラ

今回、3年目で初めて
ペールエールverもリリース。


果たして、
マスタービアジャッジの園田さん
率いるハーヴェスト・ムーンが、

どのようなビールを生み出すのか？
（IPAと比べても如何に？？）


※忖度も、悪意もない、
　率直なテイスティングメモを
　スクショします。

↓↓


生ホップを用いた
「ハーヴェストブリュー」
各社がリリースしていますね♪

個人的には、
缶でリリースされた
ベアレンさんのコチラが楽しみ★


１年に１度、
この時期だけのスペシャル！

園田さん＆曽我さん
そして、素敵な酒屋さん、
貴重な経験に大感謝です♪


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