釧路で、
地元の美味しくてお得な
「そば＆寿司」を食べるなら！
【そば】
安定のクオリティ、東家・川北店。
※正直、冷たいそばは、
まったく関心ないです(苦笑)
～ごめんなさい！！～
「かしわそば」が秀逸◎
今回は、厚岸から直送の牡蠣という
張り紙に惹かれて「かき天そば」!!
※天ぷらを別添えでいただける
お心遣い、嬉しいですね！
お値段が1,400円なので
相応の満足度／クオリティ
といった印象ですが、
地元の名物を使った一品、
堪能しました！
※付記※
特に季節の縛りはなさそうですが、
（滝川町産の!?鴨を用いた）
「鴨南」もとっても気になります☆
なお、釧路の「牡蠣そば」では、
北海道ミシュラン1ツ星の
「玉川庵」も有名です★
・・・・・・・・
【寿司】
釧路へ帰省する度に、
唯一!? 定点観測している飲食店
「回転ずし なごやか亭 新川店」
夕方から雪がチラつく
厳しい寒さの中、日程を考慮すると、
本日がベストと考えて突撃！！
この店ならではの
地元の逸品に熟慮を重ねた結果、
「北海道産、真たちの白子」
「釧路のトロサンマ」
上記2皿、いただきます★
特に、真たちの白子、
いいなぁ！！
寒さ=旨味が乗ってきて、
そのままでも美味、
ポン酢を垂らせば、絶品です☆
これは、一皿450円の価値アリ!!
2皿目の「トロサンマ」、
さすが日本一を謳う一品★
※先日、立ち食い寿司
「根室花まる」でいただいた
1個190円の根室産サンマも
美味でしたが、総合力では、
なごやか亭(258円)に軍配！！
ご馳走様です☆
※美味しくて高級なお店は、
お金持ちさんにお任せします♪
とっても美味しくて楽しくて
"お得に感じられる"、お店、
それが僕の理想☆
生涯、そーゆーお店の逸品を
追いかけ続ける食いしん坊で
ありたいなぁ!!
【ワイン】
今夜の1杯は、コチラ！
クリュ・ボージョレ
「シエナ」2018年。
これは、抜栓直後から、
ムチャクチャ旨いっ！！
対面での
丁寧なコンサルティングの中で
お薦めいただいた、
函館「シャカンセグー」さん、
ありがとうございます☆
※ヒット率がなまら高い
インポーターの二番通り酒店さん
にも、大感謝です!!
【付記】
実家の冷蔵庫が壊れて
(大手)家電量販店を訪ねるも
ありえない接客をされ、ブチ切れ！
父親の鶴の一声で
まさかの軽トラで持ち帰り、
自分たちでセッティング。苦笑
寿司屋へウォーキングの帰り道、
自宅を目前にアイスバーンで転倒し、
頭・腰・腕を強打！w
起伏の激しい1日でしたが、
食事＆ワイン、家族との団らん、
がっつり幸せな1日となりました☆
最後まで
お読みいただきます皆様へ、
いつもありがとうございます!!
#釧路 #そば #東家
#Kushiro #回転ずし #なごやか亭
#真たち白子
#シャカンセグー #二番通り酒店
#RomualdValot
地元の美味しくてお得な
「そば＆寿司」を食べるなら！
【そば】
安定のクオリティ、東家・川北店。
※正直、冷たいそばは、
まったく関心ないです(苦笑)
～ごめんなさい！！～
「かしわそば」が秀逸◎
今回は、厚岸から直送の牡蠣という
張り紙に惹かれて「かき天そば」!!
※天ぷらを別添えでいただける
お心遣い、嬉しいですね！
お値段が1,400円なので
相応の満足度／クオリティ
といった印象ですが、
地元の名物を使った一品、
堪能しました！
※付記※
特に季節の縛りはなさそうですが、
（滝川町産の!?鴨を用いた）
「鴨南」もとっても気になります☆
なお、釧路の「牡蠣そば」では、
北海道ミシュラン1ツ星の
「玉川庵」も有名です★
・・・・・・・・
【寿司】
釧路へ帰省する度に、
唯一!? 定点観測している飲食店
「回転ずし なごやか亭 新川店」
夕方から雪がチラつく
厳しい寒さの中、日程を考慮すると、
本日がベストと考えて突撃！！
この店ならではの
地元の逸品に熟慮を重ねた結果、
「北海道産、真たちの白子」
「釧路のトロサンマ」
上記2皿、いただきます★
特に、真たちの白子、
いいなぁ！！
寒さ=旨味が乗ってきて、
そのままでも美味、
ポン酢を垂らせば、絶品です☆
これは、一皿450円の価値アリ!!
2皿目の「トロサンマ」、
さすが日本一を謳う一品★
※先日、立ち食い寿司
「根室花まる」でいただいた
1個190円の根室産サンマも
美味でしたが、総合力では、
なごやか亭(258円)に軍配！！
ご馳走様です☆
※美味しくて高級なお店は、
お金持ちさんにお任せします♪
とっても美味しくて楽しくて
"お得に感じられる"、お店、
それが僕の理想☆
生涯、そーゆーお店の逸品を
追いかけ続ける食いしん坊で
ありたいなぁ!!
【ワイン】
今夜の1杯は、コチラ！
クリュ・ボージョレ
「シエナ」2018年。
これは、抜栓直後から、
ムチャクチャ旨いっ！！
対面での
丁寧なコンサルティングの中で
お薦めいただいた、
函館「シャカンセグー」さん、
ありがとうございます☆
※ヒット率がなまら高い
インポーターの二番通り酒店さん
にも、大感謝です!!
【付記】
実家の冷蔵庫が壊れて
(大手)家電量販店を訪ねるも
ありえない接客をされ、ブチ切れ！
父親の鶴の一声で
まさかの軽トラで持ち帰り、
自分たちでセッティング。苦笑
寿司屋へウォーキングの帰り道、
自宅を目前にアイスバーンで転倒し、
頭・腰・腕を強打！w
起伏の激しい1日でしたが、
食事＆ワイン、家族との団らん、
がっつり幸せな1日となりました☆
最後まで
お読みいただきます皆様へ、
いつもありがとうございます!!
#釧路 #そば #東家
#Kushiro #回転ずし #なごやか亭
#真たち白子
#シャカンセグー #二番通り酒店
#RomualdValot
