ビールのお勉強 / Tasting unique beers

神田での取材＆打ち合わせ、
とっても充実、幸せな帰り道。
（直帰）

ビールのお勉強をしましょう！
「びあマ神田」へ。


2階のボトルショップ、
左の冷蔵庫から、右の冷蔵庫へ。
今度は、右から左へ。

幸いにも、
他にお客さんがいなかったので
じっくり検討。

選んだのは、
日本のユニークな2種
＆お若い店員さんのお薦め。

＋サイダーが超面白かったので、
（ビールより高かったケド、苦笑）
大人買い★


右から2つが、国産。

醤油樽で熟成した
スパイシーなサワーエール
by Far Yeastブルーイング。

島根のブルワリー「ビアへるん」が
地元の酒蔵とコラボした
酒麹＆酵母使用の"どぶろくビール"。

【テイスティング】
どぶろくビール。


ふむふむ、これは日本酒である。
日本酒も愛する僕には、
「えっ？これをつくる意味は？」

と、大きな「？」マーク。

もっと（厳しく）言うと、
"SAKEビール"ならば、

山口地ビールさんが
より完成度が高い＆リーズナブルな
逸品を出してますよー！

と、ツッコミたくなる、かな。

（ゴメンナサイ、ビールには
100%情け容赦ない、ただけんです）

しかし！

ラベルに書かれているように、
「日本酒の味わいと
　ビールの飲みやすさを楽しめる」

まさしく、その通り！！

※日本酒の弱点である、
　ビールユーザーから見た
　"ヘヴィさ／重たさ"を

見事に解消している、
という点では、すんごい発明！
（するする飲まさる、素敵な逸品☆）

「800円＋税」という、
日本酒の4号瓶換算で1500円ほど。

すなわち、
"純米大吟醸クラス"な価格設定を
どう評価するか、ですね！




貴重な経験、ありがとうございます☆

【びあマさんへ】
（許可をいただいて撮影）
さすがに、このポップは
NGですよ～！苦笑


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