学び / An important lesson

～お酒の武者修行～ （クラフト）ビールの世界から、 自然派ワインの迷宮へ。 （いや～、深かったぁ。涙） 3年ほどの濃密な修行を経て、 再び、（ワイン比で）ライトな クラフトビールの世界で寛ぐ ただけんであります♪ 僕の貯蔵庫には、 20年間の飲酒体験で 心に刻まれた名酒たちが 眠っているのですが・・・ 昨夜、ひさしぶりに 自然派ワインが飲みたくなり、 ポンッと、抜栓！！ 修業時代 . . . 本文を読む