きのこの香り、きのこの味 / Mashrooms

～最近、購入したシリーズ～ 鹿児島産「さば焼なまり」 カツオでなく「さば」なのです！ おもしろーい 早速、晩ごはんに パクパクいただいたのですが、 相手は、 正味160gの燻したさばサン、 食べ切るのは・・・手強かった！笑 いつぞやの 「燻製にしんオイル漬け」 ＆カレーのコラボのように 単体で味わうには チョット個性が過ぎるので 要・ペアリングですね☆ ※まだまだ、15尾くらい 　 . . . 本文を読む