醸造科オリゼー＠錦糸町 / Oryzae,Kinshicho

お料理＆お酒(日本酒)＆接客も ハイクオリティ☆ 醸造科Oryzae/オリゼー＠錦糸町。 「お通し」 ・ブロッコリー＆椎茸の魚醤炒め ・さつまいものキンピラ ・出汁巻き玉子 →素材の良さ 　＆丁寧な手仕事が光る 　繊細な味わい 「お料理」 ・酒盗のポテトサラダ 　　～酒盗餡掛け～ ・白子と巨峰のフリット 　　(※醤油粕塩で) ・全粒粉ペンネとゴルゴンゾーラ 　のチキングラタン . . . 本文を読む