パコでバッタリ会いまして、今日からブログを担当することになりました みっぺ です
宜しくお願いします
今日のお昼ご飯にマフィンを作りました
お昼に間に合わせなきゃいけないのに、子供が「だっち(抱っこ)」「だっち」と言ってくるので、結構大変でした
ではまいります
バターに砂糖とコーングリッツ(粗挽きトウモロコシ粉)を入れて混ぜ混ぜ
卵、小麦粉とベーキングパウダーと塩と粗挽きブラックペッパーを合わせたもの、牛乳を順番に加えて混ぜ混ぜ
型の半分くらいまで入れたら〜
ドライカレーをポン
モッツァレラチーズをポン
残りの生地とコーングリッツをのせて〜
オーブンへ
出来上がり〜
チーズがとろ〜り
美味しくできました
恐れ入ります!
突然に偶然な申し出、快諾くださり
恐れ入ります!
皆が待ってた事でしょう。