はいっ!
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ジャガイモと人参はレンチンで熱を加え……
本日も最近作った、ステイホーム飯のお話しを進めていきたいと思います(^^)
よろしければお付き合いください🍀
居酒屋さんで頼む、小鉢のポテトサラダが好きです☺️
今晩は、そんな他所で食べた美味しかったポテサラを再現してみましたp(^-^)q
材料は……
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ジャガイモと人参はレンチンで熱を加え……
キャベツは刻んで塩揉みして……
玉ねぎは、刻んで生のままにしました❗
ジャガイモを潰して、人参、キャベツ、玉ねぎを入れて……
油を切ったツナ缶を入れ……
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/6a/8fb59cec7a405919309cc595467b5f88.jpg?1591138630)
混ぜて……
油を切ったツナ缶を入れ……
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/6a/8fb59cec7a405919309cc595467b5f88.jpg?1591138630)
混ぜて……
塩コショウとマヨネーズで和えていきます!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/7b/4a3bac8a6b462ffa8ff7097fcb8d75a5.jpg?1591138629)
普通にこれだけでも十分美味しいのですが……
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/7b/4a3bac8a6b462ffa8ff7097fcb8d75a5.jpg?1591138629)
普通にこれだけでも十分美味しいのですが……
ここに今回もう一品付け加えます……
それはこちらっ👇
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/e7/3cf5fa065db75a1a883935c950f2d0eb.jpg?1591138630)
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このポテチを豪快に……
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/3f/b64e453b4af68dcd91b047aa12539056.jpg?1591138630)
ガシガシ砕きながら混ぜていきますと……
意図も簡単に完成してしまう!!
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商品名『ツナポテチサラダ』(笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/b1/9a34699810d2ae638ec10cc8421cc2e8.jpg?1591138629)
商品名『ツナポテチサラダ』(笑)
ポテチの油分と塩加減が程好くマッチして……
ジャンキーな仕上がりのポテサラになってしまっちゃってます😁
お酒にも合ってしまう不思議さ🙆
……こちらのツナポテチサラダ……
寺尾にある缶詰居酒屋『ラ・ファミーユ』さんの正式メニュー!
……ツナポテチサラダは、使用するポテチの味で、微妙に味変できるのも魅力!
コンソメ味も悪くなかったです👍
今晩は、ツナポテチサラダでした(´∇`)
明日もよろしくお願いします😁
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