白玉だんご

昨日、子供達と白玉だんごを作ってみました

白玉粉に絹ごし豆腐を入れてこねこね

丸めて〜

茹でて〜

みたらしのタレも作って〜

完成❗️

長男はおかわり３回

二男は一口食べて

『僕これいらない』でした

私も子供の時以来、何十年ぶりに白玉だんごを作りました

初めての絹ごし豆腐入りレシピでしたが

ほんのりと豆腐の香りがして、食感はちょっとふんわり

残ったものを冷蔵庫に入れて、次の日食べても、かたくなっていませんでした

長男が料理番組を観るのが好きで、料理のお手伝いをしたがるのですが、私になかなかその余裕が無く

でも、やりたがった時には手伝わせてあげられるようになりたいです