![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/da/f1f5e31ee6ec0d07b4b73d8152605b7e.jpg)
昨日Nみちゃんにもらいました
かわいいねー(*^^*)
さてさて、今日もバレーの練習後に誕生会です
火曜日から仕込みを始め4日がかりでしたねー
本来ここまで時間がかかるものではないのですが、暇を見つけてちょこちょこ作業を進めてきたので
水曜日
前日仕込んだタルト生地を型にしいてオーブンで焼いた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/23/fd51bab0a47aea412aa5e37499870680.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/13/c504302de5597c9154245f8ad4d55ef7.jpg)
木曜日
クリームチーズにレモンの皮、レモン汁、溶かしたゼラチンを順に加えて混ぜる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/40/f7a7a28f5d2328af02c57f4c97ba0250.jpg)
卵黄に熱いシロップを加えて泡立てたものを加えて混ぜる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/a7/09ad44e43f25cd9788007050c0f83f64.jpg)
生クリームをトロリと泡立てたものを加えて混ぜる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/23/08eadec7eed859fdf991e67a11fe47f6.jpg)
そしてタルトの中へ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/8d/d65e3d1205d13d49ece661eb6325c8e3.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/1c/d5a36a409468fe16893c379371559df6.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/33/addf46ccdfa8f797ff7c8a9ee6b70dc5.jpg)
あんまりデザインを考えないでやり始めちゃったから
なんかこれ変な形だな
かわいくなーい
まぁ今更しょうがないので、微妙な気分で冷蔵庫へ
そして本日最終日
ラズベリー&ブルーベリーに砂糖を加えて煮詰め、レモン汁を加える
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/07/41825b258e6d7d526f3e2da7cb1597c1.jpg)
このベリーソースをあのくぼみに流し入れれば
レアチーズケーキの完成!!
誕生ケーキっぽくないけど、今日はカットせずにパパッと食べられるようにスモールサイズで作ってみました
ベリー好きのE藤さん、喜んでくれるといいな(o^o^o)
そろそろバレーに行く準備しなきゃ
ではまた明日
かわいいねー(*^^*)
さてさて、今日もバレーの練習後に誕生会です
火曜日から仕込みを始め4日がかりでしたねー
本来ここまで時間がかかるものではないのですが、暇を見つけてちょこちょこ作業を進めてきたので
水曜日
前日仕込んだタルト生地を型にしいてオーブンで焼いた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/23/fd51bab0a47aea412aa5e37499870680.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/13/c504302de5597c9154245f8ad4d55ef7.jpg)
木曜日
クリームチーズにレモンの皮、レモン汁、溶かしたゼラチンを順に加えて混ぜる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/40/f7a7a28f5d2328af02c57f4c97ba0250.jpg)
卵黄に熱いシロップを加えて泡立てたものを加えて混ぜる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/a7/09ad44e43f25cd9788007050c0f83f64.jpg)
生クリームをトロリと泡立てたものを加えて混ぜる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/23/08eadec7eed859fdf991e67a11fe47f6.jpg)
そしてタルトの中へ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/8d/d65e3d1205d13d49ece661eb6325c8e3.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/1c/d5a36a409468fe16893c379371559df6.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/33/addf46ccdfa8f797ff7c8a9ee6b70dc5.jpg)
あんまりデザインを考えないでやり始めちゃったから
なんかこれ変な形だな
かわいくなーい
まぁ今更しょうがないので、微妙な気分で冷蔵庫へ
そして本日最終日
ラズベリー&ブルーベリーに砂糖を加えて煮詰め、レモン汁を加える
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/07/41825b258e6d7d526f3e2da7cb1597c1.jpg)
このベリーソースをあのくぼみに流し入れれば
レアチーズケーキの完成!!
誕生ケーキっぽくないけど、今日はカットせずにパパッと食べられるようにスモールサイズで作ってみました
ベリー好きのE藤さん、喜んでくれるといいな(o^o^o)
そろそろバレーに行く準備しなきゃ
ではまた明日
そりゃすごい!!
みんなそれぞれ色んな特技をもってるから、力を合わせれば何でも出来そうだね(^○^)
Sラックさんは11月生まれかぁ
その頃になったら私の周りでウロチョロしてみて下さい(^_-)
くいて~~♪
きっと、喜んでいただいたのでしょう!!
ちなみに私の誕生日は11月です。
まだまだ、先です。(悲)(泣)
お店始めたらいいのに!!そしたらアタクチ配達します(^-^)v