はいっ！
今晩も担々麺なお話を……
すたこらさっさとお話ししていきたいと思います💦
だって今日は総会なんだもん_φ(･_･
という事でコンパクト設計で行ってみたいと思いますm(__)m
(某ブログではB時程と呼ぶ)
義兄はかなりのラーメンマニアで、以前は県内至る所へ遠征してました🚗
それこそ、ワンデースリーも軽くこなしてまして……
スノボや競馬の時は私も付き合せてもらいました🏂🐎
そんな義兄はチェーン展開しているお店にはあまり行かないのですが……
なぜか今晩話すお店は行っております💦
そのお店はこちらっ👇
労災病院近くの酒麺亭潤さん！
えぇ今週は担々麺のお話しです💦
なので潤さんの岩のリ背油ラーメンなお話しではなくて……
もちろんながら担々麺になります🙆
酒麺亭さんは他の店舗と違い、色々なジャンルのラーメンを提供してくれます😌
酒麺亭さんのスタメンはこちらっ👇
スタメン表B面にはラーメン以外にも一品料理も充実してます！
潤さんの担々麺はこちらっ👇
坦々めん！
義兄はもちろんこちらの一択になります💦
そして実食！
うん旨い！
……なんスかねぇ……
美味しい理由が良くわからないんですよ💦
(人はそれをバカ舌と呼ぶ)
辛いんですよ確かに……
でも何か得体の知れないマイルドさなんですよ💦
何だろう……
背油チックな物が入っているのかなぁ……
何故か後味そそられるスープなのです！
濃厚なんですが、何かスッキリなスープが……
潤さんらしい太麺にガッツリ絡んでくれたってます😀
義兄のお気に入りなのも分かる気がします😁
辛さ
★★★★✩✩
マイルドさ
★★★✩✩✩
ヤケドにご注意
★★★★★★
以前は陶器の器でしたが、こちらもメタル丼になりました！
なので最後まで冷めずに熱々が維持できます🔥
油断してると餡掛けラーメンんじゃないのに口の中を、やっちまいます💦
本日は酒麺亭潤さんの坦々めんでした！
明日もよろしくお願いしますm(__)m
(分量があまり変わらなかった)
