英国カントリーハウス ブルックフィールドファーム

那須高原の隠れ家・本物ティンバーフレームハウスで欧風家庭料理のおもてなし・気分は一気に洋書の世界へ

今日のランチのご案内です

2016-04-14 11:18:50 | ご案内
昨夜までの雨は上がり、少しずつ明るくなってきて、時々日が差す空模様となりました。 今日のランチのご案内です [日替りメニュー] *豚ヒレのミラノ風カツレツ  グリーンサラダ  お豆のミネストローネスープ  タコのマリネ (1000円)   その他、定番メニュー、ドリンクなど取り揃えてお待ちしています。   . . . 本文を読む

Ddビッグホーン(ubs73) 55万キロ

2016-04-12 11:29:35 | 日記
  17年前の秋から乗りつづけているDdビッグホーン(ubs73)、昨日で走行距離55万キロとなりました。 もう随分とあちこちガタがきているけど・・・・、まだ乗ってます。 あと、どれくらい乗れるのか? 気になりつつも、日々いたわりながら、楽しみながら乗っています。     [2016年4月13日 記]   . . . 本文を読む

夜明け前 氷点下6度

2016-04-12 10:15:27 | お天気
夜明け前に目を覚まし、外を見ると曇り。 天窓の下の方に、山から飛んできた雪片?が少しだけうっすらと積もっていた。 「冷え込みが厳しい」という予報だったので、それなりに覚悟していたのだが、実際に外に出て寒暖計を確かめると、氷点下6度。 犬猫用の水や、外の水栓につながれた水が入ったホースも全てカチカチに凍っていた。 気の毒だったのが、モクレンの花。 この厳しい寒さでほとんど全部の花が萎れてし . . . 本文を読む

今日のランチのご案内! 豚ヒレのミラノ風カツレツ

2016-04-11 11:00:28 | Cafeやってます
今日は、冷んやりとした風が吹き、青空が広がっています。 ようやく、一番咲きの山桜がほぼ満開となりました。 今日のランチメニューのご案内です。   [日替りメニュー] *豚ヒレのミラノ風カツレツ  グリーンサラダ  お豆のミネストローネスープ  タコのマリネ (1000円)   その他、定番メニュー、ドリンクなど取り揃えてお待ちしています。   . . . 本文を読む

今日のランチのご案内! グリーンカレー/キッシュとフレンチトースト

2016-04-09 10:41:18 | ご案内
今朝は、曇り空が広がっていましたが、だんだんと雲が薄くなり、日が差してきました。 黒磯辺りでは、桜がちょうど見頃、お花見には絶好のお天気となりました。 今日のランチのご案内です。   <今日の日替りメニュー> *グリーンカレー  サラダ、ミニ杏仁付  (800円)   *キッシュとフレンチトースト  サラダ、ミニ前菜付  (1000円) ======== . . . 本文を読む

昨日、種籾を播きました <文夫さんちのお米>

2016-04-08 17:05:59 | 田んぼと畑
お米づくりが大好きで、減農薬、有機肥料でのおいしいお米づくりに一生懸命な文夫さんのところに、お米を取りに行きました。 お米(玄米)の新鮮さを保つため、大きな冷蔵保管庫に預かってもらっています。   昨日、種籾を播いたとのことで、今は保温性があるシートに覆われて、温度32度・湿度100%に管理された状態で発芽をまっていました。 発芽したあとは、温室に移して苗を育て、連休中頃に田 . . . 本文を読む

今日のランチのご案内! タイ・レッドカレー 

2016-04-08 10:20:10 | ご案内
今朝は雨上がりの爽やかな朝。 朝のうちは青空が広がっていましたが、今は高曇り、柔らかな春の日差しにつつまれています。 今日の日替りメニュー(お食事)は、「レッドカレー」です。   *レッドカレー  ・サラダ  ・ミニ杏仁付   その他、定番メニュー、ドリンクなど取り揃えてお待ちしています。     . . . 本文を読む

今日のランチのご案内! チキンのきのこクリームなど でした

2016-04-07 14:45:28 | ご案内
今日は朝から雨、午前中やや本降りでしたが、お昼過ぎからは小降りになってきました 山桜の蕾が、少しずつふくらんできています   今日は、諸用があってランチ前にご案内をアップすることができず、申し訳ありませんでした。 すでに、ラストーオーダーが近づいた時間ですが、遅ればせながら、今日のランチを紹介させていただきます。   <今日の日替りランチ>   *キチ . . . 本文を読む