英国カントリーハウス ブルックフィールドファーム

那須高原の隠れ家・本物ティンバーフレームハウスで欧風家庭料理のおもてなし・気分は一気に洋書の世界へ

今日のランチのご案内! 豚ヒレ肉のきのこクリームなど

2016-03-31 10:14:08 | ご案内
今朝は、朝から爽やかに晴れわたり、とても気持ちのよいお天気です。 今日のランチのご案内です。 <日替りメニュー> *豚ヒレ肉のきのこクリーム  ・グリーンサラダ 生ハム添え  ・だいこんのポタージュスープ  ・サーモンのコロコロマリネ  ・サフランライス  (1,000円) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~   その他、定番 . . . 本文を読む

キャットニップ

2016-03-30 19:14:45 | ガーデン
少しずつ暖かくなってきたとはいえ、朝晩の冷え込みはまだまだ厳しく(今朝の気温、霜は降らなかったにせよ0度)、ガーデンの緑もまだこれからという時期ですが、ガーデンの一画で、小さな緑(葉っぱ)の塊に、顔を突っ込んでいる猫を発見。 何か獲物でも捕まえたのかな?と近づいてみると、ひたすら葉っぱを舐めたり、顔をなすりつけたりしている・・・・? 葉っぱを指で擦って香りを嗅いで納得、これは猫が大好きな「キャ . . . 本文を読む

今日のランチのご案内!  ビーフストロガノフなど

2016-03-28 10:29:47 | ご案内
  今日は朝から晴れわたり、どんよりとした春の朝を迎えました。 今日のランチのご案内です。   <日替りメニュー> *ビーフストロガノフ  グリーンサラダ  お豆のミネスットローネ  タコのマリネ  サフランライス  (1000円) ====================================================== その他、 . . . 本文を読む

今日のランチのご案内

2016-03-26 10:37:02 | ご案内
今朝は、雲がはれわたり、結構強く霜が降りました。 そして、この数日間で雪化粧直しをした那須連山の朝焼けがとても綺麗でした。   今日のランチのご案内です。 日替りメニューが2種類あります。   <日替りメニュー> *レッドカレー  サラダ・アイス付  800円   *ポトフとフレンチトースト  グリーンサラダ・ミニ前菜付  1000円 == . . . 本文を読む

今日のランチのご案内!

2016-03-25 10:35:44 | ご案内
昨夜は、十六夜の月が綺麗に見えていました。 今日の天気は、晴れたり曇ったり。 昨日ほどではありませんが、まだまだ肌寒く、時々雪片が飛んできます。 今日のランチの日替わりメニューは・・・・・・   <日替メニュー> *豚ヒレ肉のミラノ風カツレツ *雑穀ご飯 *グリーンサラダ *ミネストローネスープ *ミニトマトとモツァレラチーズの ジェノベーゼソース (¥1, . . . 本文を読む

今日のランチのご案内!

2016-03-19 09:58:51 | ご案内
こんにちは 今朝は小雨が降り、霧もかなり濃くでていました。 今は、雨は止み霧もだいぶ晴れて遠くが見えるよになってきました。   今日のLunch & Cafe の <日替りメニュー> のご案内です。 <日替りメニュー>   *グリーンカレー  ・サラダ  ・アイス  (800円)   その他、定番メニューや軽食、お飲み物などいろいろ取り揃えて . . . 本文を読む

今日のランチのご案内!

2016-03-18 11:41:41 | お天気
こんにちは 今日も天気は晴れ、うっすらと雲がでていますが、暖かな1日となりそうです   今日のランチのご案内です。 <日替りメニュー>   *グリーンカレー  ・サラダ  ・ミニ杏仁  (800円)    申し訳ありませんが、<定番メニュー・アフタヌーンティーセット>は、  都合により、今日はお休みさせていただきます。   その他、お . . . 本文を読む

今日のランチのご案内

2016-03-17 09:00:32 | ご案内
今朝は雲ひとつない快晴! これからどんどん暖かくなりそうです。 今日のランチのご案内です。   今日のランチのご案内です。 <日替りメニュー>   *セットメニュー  ・チキンの粒マスタードきのこクリーム煮  ・大根サラダ  ・カポナータ  ・ミネステローネ  ・雑穀ごはん  (1000円)   <定番メニュー>  *アフタヌーンティーセット ( . . . 本文を読む