健康讃岐うどん【元祖わかめうどん大島家】のぶ~たろう小話

健康を練り込む讃岐のうどん家さんです(^^♪  
天然のミネラルたっぷり&塩不使用の緑のうどん「わかめうどん」必食!

ニューフェイス ゆうと君ご来店♪

2010年12月21日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース


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       さぬきの夢ラリー 
                      に参加しておりますっ  

                   わかめうどん & さぬきの夢2009うどん 

            どのメニューをお選び頂きましても減塩健康うどんの二種麺が味わえます(^ー^)b
                                (売り切れの際はご容赦下さいませ)

                   本日、柚子うどんもご準備しております     
                  
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               お初にお越しになった  イケメン男子 ゆうとくん 

              


      店長の幼馴染(同級生)さんの甥っ子ちゃん ゆうと君は今回初めてのご来店 

      今晩は大好きなおばあちゃん家にお泊りするんだそ~で、ゆうと君ハニカミながらの
      会話をさせていただきましたぁ  


      この通りのイケメン君  これからが楽しみですねぇ  


                         そこの貴女っ  チェックしましたねっ? 


      

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         お知らせ 
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           今週の休店日、変更のお知らせです 

          22日(水)休店   23日(木)日中のみ営業  


            平常とは逆になりますので、宜しくお願い致します  



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         年越し用 蕎麦&うどん のご注文承っております   
       
       蕎麦は「さぬきの夢2009」+「自家栽培蕎麦粉」で練り上げた、どこにも無い逸品です  
                                                      (1玉150円) 
          
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          ではぁ  今日も風邪注意  笑顔で愉しい一日をお過ごし下さいねっ(*^▽^*)ノ

             本日もお立ち寄り頂き感謝ですっ  ありがとうございましたm(_ _)m



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   世界初! only one の麺をご堪能下さい 

      「さぬきの夢2009 生パスタ」は  acquafonte(アクアフォンテ)さん  

      「さぬきの夢2009 ラーメン」は えびす屋さん   

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風邪予防対策

2010年12月19日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース


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       さぬきの夢ラリー 
                      に参加しておりますっ  

                   わかめうどん & さぬきの夢2009うどん 

            どのメニューをお選び頂きましても減塩健康うどんの二種麺が味わえます(^ー^)b
                                (売り切れの際はご容赦下さいませ)

               
                    本日、柚子うどんもご準備しております    
                   
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       柚子うどんの為のかわむきで指が曲がらない 後は搾り下さい 
                                 
                               ...と店長からの写メール

        写真は高知から取り寄せた柚子です・・・皮を剥いた後ですが 

        地場で出来た柚子も勿論使っておりますが、それでは間に合わない為
                                   本場高知より取り寄せております  


        夏は「ハバネロ」冬は「柚子」・・・うどんに練り込むまでの作業が大変っ 

 
        「柚子」だと香りがいいので、最初は鼻歌交じりで?やってるんですが
        店長の言う通り、あまりの大量さで指が痛くなっちゃうんですよねぇ 


        これまた店長メールの通り、皮を剥いた後の実はうどんには必要ないので
        いつも ぶ~たろうがせっせと絞って(勿論手作業 )料理に使ってます




        何もかも手作業で作ってる「元祖わかめうどん大島家」の健康うどんは
        店の者が言うと説得力ないかも  ですが 激旨 ですっ  



    
        「わかめ」は免疫力UP効果バツグンの栄養素をたっぷり含んでおりますので
        風邪予防対策に わかめうどん をシッカリお召上がり下さいねっ  


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         年越し用 蕎麦&うどん のご注文承っております   
       
       蕎麦は「さぬきの夢2009」+「自家栽培蕎麦粉」で練り上げた、どこにも無い逸品です  
                                                      (1玉150円) 
          
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         ではぁ~今日も風邪注意  笑顔で愉しい一日をお過ごし下さいませぇ♪

         本日もお立ち寄り頂き感謝ですっ  ありがとうございましたm(_ _)m


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   世界初! only one の麺をご堪能下さい 

      「さぬきの夢2009 生パスタ」は  acquafonte(アクアフォンテ)さん  

      「さぬきの夢2009 ラーメン」は えびす屋さん   

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温泉ご案内~♪

2010年12月18日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース



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       さぬきの夢ラリー 
                      に参加しておりますっ  

                   わかめうどん & さぬきの夢2009うどん 

            どのメニューをお選び頂きましても減塩健康うどんの二種麺が味わえます(^ー^)b
                                (売り切れの際はご容赦下さいませ)

               
                    本日、柚子うどんもご準備しております    
                

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            寒いのでせめて温泉に入った気持ちになって下さいな 

               

                       



       ほぉんと冷えてます  寒いですっ  12月も半ば過ぎですから当たり前っ 

                でもっ寒いのは い~やぁ~だぁ~ 



       先日の休店日に店長は仕事で塩江まで足を運んだついでに、温泉に行ったモヨウ 

       店長は大の風呂好きで香川県内の温泉や銭湯  「風呂」と付くところは
                                隅から隅まで知り尽くしてると申しております 


       
       こ~寒いと「お風呂」に浸かってるときは幸せを感じますよねぇ 



                    

       雪を見ることがほとんど無い香川ですが、塩江方面では積雪もあるようです 
       雪景色の温泉  まったりといかがですか? 

    
       どこの温泉がお勧めかなど、お聞きになりたい方は「元祖わかめうどん大島家」の
       店長までお気軽にお尋ね下さい  くわぁ~しく熱弁してくれるハズっ 



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         年越し用 蕎麦&うどん のご注文承っております   
       
       蕎麦は「さぬきの夢2009」+「自家栽培蕎麦粉」で練り上げた、どこにも無い逸品です  
                                                      (1玉150円) 
          
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         では~今日も風邪注意  笑顔で楽しい一日をお過ごし下さいです^^

         本日もお立ち寄り頂きまして、ありがとうございましたm(_ _)m



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    世界初! only one の麺をご堪能下さい 

      「さぬきの夢2009 生パスタ」は  acquafonte(アクアフォンテ)さん  

      「さぬきの夢2009 ラーメン」は えびす屋さん   

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さぬきの夢2009生パスタ

2010年12月18日 | お得意様



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       さぬきの夢ラリー 
                      に参加しておりますっ  

                   わかめうどん & さぬきの夢2009うどん 

            どのメニューをお選び頂きましても減塩健康うどんの二種麺が味わえます(^ー^)b
                                (売り切れの際はご容赦下さいませ)

               
                    本日、柚子うどんもご準備しております    
                   
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     毎度お馴染み イタリアン料理の acquafonte(アクアフォンテ) さんからの新着情報 


       「元祖わかめうどん大島家」で打たせて頂いております acquafonte(アクアフォンテ) さんの
       さぬきの夢2009生パスタ ですが、今まではディナーのみのご提供だったそ~なんですが
       12月21日(火) より パスタをご注文頂きますと全て「生パスタ」をお出しします
                                                ・・・との事ですっ  


       地産に拘るオーナーシェフの更なる拘り 

             先日お邪魔した時もこんなのが出来上がってました 
           
         チーズケーキ 


              プリン 


           素材には「和三盆糖」「讃岐地鶏卵」 などなど、拘りに拘ってますっ 


           「元祖わかめうどん大島家」の素材も「健康」にひたすら拘っておりますが
         
           acquafonte(アクアフォンテ) さんも頑張っておられます 



              プリンはお持ち帰り用にもお買い求め頂けますよぉ (一個250円)



           いつ行っても さぬきの夢2009生パスタ が味わえる事になった
           acquafonte(アクアフォンテ) さんへ是非お運び下さいねぇ  




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         年越し用 蕎麦&うどん のご注文承っております   
       
       蕎麦は「さぬきの夢2009」+「自家栽培蕎麦粉」で練り上げた、どこにも無い逸品です  
                                                      (1玉150円) 
          
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             ではっ 今日も笑顔で愉しい一日をお過ごし下さいませぇ^^

               本日もお立ち寄りいただきまして、ありがとうございましたm(_ _)m




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   世界初! only one の麺をご堪能下さい 

      「さぬきの夢2009 生パスタ」は  acquafonte(アクアフォンテ)さん  

      「さぬきの夢2009 ラーメン」は えびす屋さん   

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おせち料理

2010年12月17日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース



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      さぬきの夢ラリー 
          に参加しておりますっ  

                   わかめうどん & さぬきの夢2009うどん 

            どのメニューをお選び頂きましても減塩健康うどんの二種麺が味わえます(^ー^)b
                                (売り切れの際はご容赦下さいませ)
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        ほぉんと早いもので今年も後半月 

        「おせち料理」のご準備をそろそろされるご家庭も増えてくるんでしょうか?
 
        年々昔ながらの風習、習慣と言う物が薄れて来てて、年越し蕎麦やおせち料理も
        コンビニやファミレスで済ませてしまう方も増えてるかも?ですね 

   
        先日ひろ君ママがこんなのをくださいました 
                

                   日本の心  伝えよう  おせち 
                           ・・・と題した「おせち料理」の手書きレシピ 


         それぞれ土地柄やお家の色があって「おせち料理」の中身も違うとは思いますが
         それでも「幸せを願う素材の語呂合わせ」なんて言うのが「おせち料理」ですから
         基本的には大差ないんでしょうねぇ 


         手作りのアッタカさが伝わる「おせち料理」...貴方のお宅では何が入りますか?^^



         acquafonte(アクアフォンテ)さんでもお洒落なおせち料理を作って下さいますよぉ 
         こちらが  acquafonte(アクアフォンテ)さんのHPより拝借して来た見本です   
                   

         詳しくは下の方にHPをリンクしてありますので覗いて下さいねっ 

       あっ  acquafonte(アクアフォンテ)さんのおせち料理には プリン付き って書いてありました 

       
                プリンに惹かれる  ぶ~たろうでありました 


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         年越し用 蕎麦&うどん のご注文承っております   
       
       蕎麦は「さぬきの夢2009」+「自家栽培蕎麦粉」で練り上げた、どこにも無い逸品です  
                                                      (1玉150円) 
          
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              ではぁ~今日も笑顔で愉しい一日をお過ごし下さいねぇ 

              本日もお立ち寄り頂き、ありがとうございましたm(_ _)m


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   世界初! only one の麺をご堪能下さい 

      「さぬきの夢2009 生パスタ」は  acquafonte(アクアフォンテ)さん  

      「さぬきの夢2009 ラーメン」は えびす屋さん   

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酸っぱくないレモン^^;

2010年12月15日 | あれこれ・・・






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      さぬきの夢ラリー 
          に参加しておりますっ  

                   わかめうどん & さぬきの夢2009うどん 

            どのメニューをお選び頂きましても減塩健康うどんの二種麺が味わえます(^ー^)b
                                (売り切れの際はご容赦下さいませ)
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                これ  何だと思います??? 

                 


            ぶ~たろうにあれこれ教えて下さる多美母さんがくれた物なんですが
            ほ~んと色んな事をご存知の多美母さんも  頭を傾げてるシロモノ 


            多美母さん・・・
                  「ちょっとちょっと、これレモンらし~んやけど食べてみて」

         レモンと言われて「食べろ」と言われても  と思いましたが、思い切ってかじってみると
                    え?  全く味がないっ  なに???

         
            はい  レモンなんですが、全く酸味も香りもありませんっ  (甘くもないです) 


            物知り多美母さんでも分からないシロモノ  これは本当にレモンなんでしょうか???

            レモンの木に生ってるからレモンには間違いないらしぃ~んですけど~
            味の無い、酸っぱくないレモンってあるんですか???
                              ご存知の方はご伝授下さいです 

            


                 本日水曜日は日中のみの営業(11:00~14:30頃)
                 明日木曜日は定休日です



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         年越し用 蕎麦&うどん のご注文承っております   
       
       蕎麦は「さぬきの夢2009」+「自家栽培蕎麦粉」で練り上げた、どこにも無い逸品です  
                                                      (1玉150円) 
          
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            ではぁ~今日も笑顔で愉しい一日をお過ごし下さいますようにぃ 

            寒くなってます  風邪にご注意くださいねっ 

            本日もお立ち寄り頂きまして、ありがとうございましたm(_ _)m



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   世界初! only one の麺をご堪能下さい 

      「さぬきの夢2009 生パスタ」は  acquafonte(アクアフォンテ)さん  

      「さぬきの夢2009 ラーメン」は えびす屋さん   

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ウホッウホッ・・・蕎麦ありまぁす(*^▽^*)ノ

2010年12月14日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース


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      さぬきの夢ラリー 
          に参加しておりますっ  

                   わかめうどん & さぬきの夢2009うどん 

            どのメニューをお選び頂きましても減塩健康うどんの二種麺が味わえます(^ー^)b
                                (売り切れの際はご容赦下さいませ)


               本日は「さぬきの夢2009を使った蕎麦」もお出し致します  
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                  誰かさんがまた変な事を教えちゃってます 

    ウホッウホッ 
           ウホッウホッ  
         何か? 


         小さな常連さんに訳の分からない事を教えちゃうのは、一人しかいません 

           はい~その通りっ  店長ですっ 


         毎週日曜にお越し頂ける3歳のはやと君にも何やら変な動作を教えてて
         今度はひろ君にも・・・ 

         胸を叩きながら「ウホッウホッ」


         ひろ君には気に入って貰えたのか一生懸命やってる姿が可愛いっ 

         小さな常連さんは店長に注意ですっ 
 
         意味の分からない事を教え込まれますっ 
                           ・・・小さな常連さんにはウケてるようですが  



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         年越し用 蕎麦&うどん のご注文承っております   
       
       蕎麦は「さぬきの夢2009」+「自家栽培蕎麦粉」で練り上げた、どこにも無い逸品です  
                                                      (1玉150円) 
          
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         ではっ 今日も元気で愉しい一日をお過ごし下さいねっ 

         本日もお立ち寄り頂き感謝ですっ  ありがとうございましたm(_ _)m

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   世界初! only one の麺をご堪能下さい 

      「さぬきの夢2009 生パスタ」は  acquafonte(アクアフォンテ)さん  

      「さぬきの夢2009 ラーメン」は えびす屋さん   

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○村先生のお馬さん・・・続編

2010年12月13日 | お客様

        昨日も尼崎から、奈良からと遠路お運び頂いたお客様がいらっしゃいました 

        「美味しかったぁ」のお褒めのお言葉、本当に嬉しいですっ 

        また必ずやお会いしましよ~ね  とお約束もしました・・・よね? 

        是非是非、今後とも末永くご贔屓下さいます様お願い致しますっ 

               わざわざ、ありがとうございました 


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      さぬきの夢ラリー 
          に参加しておりますっ  

                   わかめうどん & さぬきの夢2009うどん 

            どのメニューをお選び頂きましても減塩健康うどんの二種麺が味わえます(^ー^)b
                                (売り切れの際はご容赦下さいませ)
   ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞




 
              早速昨日の続き・・・○村先生のお馬さん 

                         (※←後の青色文章は店長メールです)

                      

           綾川のパドックまで○村先生の馬を見に行きました
             小さいのが ポコと言うポニーです
             でかいサラブレッドが先生の馬、名前は何回聞いても忘れました


                  ・・・○村先生のお馬さんは ラヴォールちゃんですっ  

                




          
    
               初めて 馬のヒヅメに 鉄を打つ作業を見たよ
                焼けたまま爪に付けるので焼けた煙りと臭いが凄い
                馬は反応なし! 爪やから熱くないのだろう!



         母も大はしゃぎで、「先生が~人参と一緒に手も食べるから気をつけてって言ってたけど
         全然大人しくて、そんなことなかったよぉ~♪」と他あれこれ喋り倒されましたっ  


         とにかく動物を大切にして、心から愛してあげてる先生のお姿は素晴らしいですっ  


         これからも色んなことを勉強させて頂きたいと思わせられる・・・
                            まさしく  の○村先生であります  



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         年越し用 蕎麦&うどん のご注文承っております   
       
       蕎麦は「さぬきの夢2009」+「自家栽培蕎麦粉」で練り上げた、どこにも無い逸品です  
                                                      (1玉150円) 
          
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            貴方の身の回りのあれこれも是非写メールして下さいねぇ
                              ・・・ネタちょ~だいっ 

            ではぁ~  今日も元気で愉しい一日をお過ごし下さいです 

            本日もお立ち寄り頂き。ありがとうございましたm(_ _)m



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   世界初! only one の麺をご堪能下さい 

      「さぬきの夢2009 生パスタ」は  acquafonte(アクアフォンテ)さん  

      「さぬきの夢2009 ラーメン」は えびす屋さん   

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先生に脱帽ヾ(_ _ ) 

2010年12月12日 | お客様

      りょうぜんさん いつもありがとうございます^^
      
           昨日は大変失礼いたしましたm(_ _)m

           急遽休店せざるを得なくなりまして 

           ご迷惑をお掛けしまして申し訳ございませんでしたm(_ _)m



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      さぬきの夢ラリー 
          に参加しておりますっ  

                   わかめうどん & さぬきの夢2009うどん 

            どのメニューをお選び頂きましても減塩健康うどんの二種麺が味わえます(^ー^)b
                                (売り切れの際はご容赦下さいませ)
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                 毎度お馴染み店長写メールより・・・凄い人  


         先日の休店日に常連さんのお言葉に甘えて「お馬さん」を見にお邪魔した店長と母上 
            


               お馬さんの飼い主さんはこの方  元中学教諭の○村先生 
           
       ○村先生の馬は15歳で足を痛めていて 競争馬ならもう 毒殺されていますが
     先生自体県外から獣医を連れて来て走れなくとも 最後まで面倒を見ているそうです
     大量の人参を買い 自分の馬以外 15とう ぐらいかなー 皆に声をかけながら人参をあげる姿が
     学校の時も こんな先生やったんやろーと思います
      ・・・店長メール


 
     この先生はお馬さんに限らず、色んな子をこれまで面倒見て来られて、少し前は大阪に行く途中の
     SAに居た  ちゃんが瀕死の状態だったと連れ帰り、現在  入院をさせているそうです・・・脱帽ヾ(_ _ )


     明るく気さくで心優しいこの先生に教えて頂いた生徒さん達はきっと素敵な大人に
                                    なれるんだろ~なぁ~って今更ながら思いました  

     
     ○村先生に出会えた  は本当に幸せですよね 

     「元祖わかめうどん大島家」一同もこの先生に出会えた事を心から感謝しております\(^▽^)/



          先生のお馬さんはサラブレッドの「ラヴォール」ちゃん 

              ラヴォールちゃん 元気で頑張ってねっ  
     
     
                                 もう少し画像がありますが、続きはまた・・・  



        PS: ○村先生に  のご了解をと  で申し上げましたところ・・・

         「化粧もしてないし、あんな格好で恥ずかしいわぁ」と言いつつ  ラヴォールちゃんや
          ちゃんの事をいっぱいお話してくれましたっ^^ イコール  と勝手に判断っ   




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         年越し用 蕎麦&うどん のご注文承っております   
       
       蕎麦は「さぬきの夢2009」+「自家栽培蕎麦粉」で練り上げた、どこにも無い逸品です  
                                                      (1玉150円) 
          
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         ではっ  今日も元気で愉しい一日をお過ごし下さいますように 

         本日もお立ち寄り頂き感謝です  ありがとうございましたm(_ _)m



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   世界初! only one の麺をご堪能下さい 

      「さぬきの夢2009 生パスタ」は  acquafonte(アクアフォンテ)さん  

      「さぬきの夢2009 ラーメン」は えびす屋さん   

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えびす屋さとちゃん写メール♪

2010年12月11日 | 写メール

  誠に勝手ながら、本日昼の部のみ 臨時休店 させて頂きます 
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      讃岐屋甚兵衛さん いつもありがとうございます♪

       ぶ~たろうも「百両」がある事は知ってたんですけど、まさか「十両」があるとは 
      ここで書いてる事が少しでもお役に立てる?と嬉しいです 

      ちなみにご存知だと思いますがこれは 
              
      「難を転じる」と語呂合わせ?でお正月にも飾られる 南天(なんてん)ですねぇ  

      讃岐屋甚兵衛さんの豆知識もご伝授下さいませぇ 






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                 閉店後、裏ドアの隙間から顔を出す 野良猫ちゃん   
                      

          「お邪魔します~」とばかりのカメラ目線がなかなか可愛いですねぇ^^

           ・・・とこの 画像を送って下さったのは、いつも「ラーメン」を納品させて頂いてる
                  えびす屋 さんの看板娘の さとちゃん  


          「えびす屋」さんでは世界中でここにしかない(オーバー?^^;)
             さぬきの夢2009で打ったラーメンがお召上がりになれます 


          まだまだ入手困難な 新種小麦さぬきの夢2009 


          希少なこの新種小麦を使ったラーメンは他にはありません 

          是非お運び頂いて、さぬきの夢2009ラーメン をご堪能下さいっ  
          
                

                     場所等は  下の方ににリンクしております  



          さとちゃぁ~ん また写メールお願いしますねぇ  ありがとうございましたっ  




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            ではっ 今日も元気で愉しい一日をお過ごし下さいませぇ 

            本日もお立ち寄り頂きまして、ありがとうございましたm(_ _)m



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   世界初! only one の麺をご堪能下さい 

      「さぬきの夢2009 生パスタ」は  acquafonte(アクアフォンテ)さん  

      「さぬきの夢2009 ラーメン」は えびす屋さん   

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