改めてご紹介

連休明け…遅刻しませんでしたかぁ？　

ぶ～たろうは昨日寝るとき
「起きれるかなぁ～？」ってすっごく不安で
なかなか寝付けなくて
　　　　結局３時間しか寝れませんでした　

故に今日は一日眠かったぁ　

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今日はネット販売用のうどん写真を撮ったんで
改めてみなさんにもご紹介しようと
炭うどん　を貼り付けてみました　

まだご賞味いただけてない方にとっては
ちょっとビックリのうどんですが
これが旨いんですよ～～～　

見た目はグロテスクですが
触感がツルツルしてて、喉越しがすごくい～んですよ

見た目で敬遠されがちなんですが
　　　　　　　是非一度ご賞味くださいねぇ　

…って今は打ってないですけど
　　　　　　打つ時にはご紹介しますね　

予告通り　本日よりわかめうどん＆白うどんの
　　　　　　　　二色セット膳を始めてます　

夜の部でもお出しいたしますので
　　　わかめうどん屋の白うどんを一度
　　　味わってみてください

そいでもって
　　　ご意見ご感想を遠慮なくお聞かせ下さいねぇ

皆さんのご協力なくては精進できませんので
　　　ど～ぞ宜しくお願い致しますです　

今週は　　晴れ続きらし～んで
連休ボケ身体にムチ打って、頑張りましょうね　

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本日ニューフェイスのお客様のご紹介

以前ご紹介させていただいた
看護師さんのたまごの貴くんにお連れ頂いた

これまた看護師さんのたまご　１９歳みかちゃん

しんちゃんの事ご存知みたいでしたよ～
　　　　　　　同じ職場で働いてるとかで。。。

世の中狭いですよねぇ　

わかめうどんに感激していただきました

これって、「わかめうどん屋」一同感謝です　

みかちゃん　またの御来店楽しみにお待ちしてまぁす

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ちょっと追伸
日付変わってますが
本日５／７は「わかめうどん屋」のおっかさんこと

ぶ～たろう達　母上のお誕生日でした

「わかめうどん屋」一の働き者
これからも元気に頑張るとのことですんで
　　　　　　　　応援してやってくださいねぇ　　

うどん職人

今日はあいにくのお天気でしたが　
ゴールデンウイーク最終日　満喫されましたか？

明日から又通常通りの日々が始まりますが
　　　　　　　　　　　スタンバイＯＫですか？　

ぶ～たろうも明日から又二足のワラジの日々が
　　　　始まると思ったら…ふぅ～です　

既に今日仕込みをしながら
　　　　　　　少々気が重かったですけどね

たまには思いっきり遊びたい今日この頃です　

いやいや！
そんな事はいっちゃ～おれんです！！
今を精一杯頑張らんと。。。
　　　　…言い聞かせておる次第であります　

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話変わって…うどん職人さんのお話

最近うちの店長は今までになく
　　　　うどん打ちに力が入りまくってます　

毎日毎日あ～でもない、こ～でもないと言いながら
　　　　　　　　　　　打ち場にこもってるんですよ～

故に「わかめうどん屋」夜の部に姿が見えない事が
しばしばあるとお気付きの方もいらっしゃるかと…　

変り種うどんは勿論のこと
２０年近く打ってきた　わかめうどんに関しても
色々試行錯誤してるようです

故に最近のわかめうどんも日毎に少しづつ
違ってきてるんですよ～…お気付きですか？

ってお客様に感じるほどの変化はありませんが
毎日茹でてるぶ～たろうなんかはやっぱ
違うぞ～って感じるんですよ～

皆さんも毎日食して頂けるとお分かりになると
　　　　　　思いますが…飽きますよね～～～　

以前（現在の所在地に移ってくる前）の店では
白いうどんも常時打って、
わかめうどんとセットで出させて頂いてたんですが

これを平日のみ復活させるそ～で。。。
（気まぐれ店長…
　　いつ気が変わるかはぶ～たろうにも分かりません）

。。。で～週末のみ変り種うどんを打つそうです

本日そ～申しておりましたので
　　　　　　　　ご紹介させていただきます　

故に明日は…わかめうどん＆白うどん
　　　あれっ！？そ～なんかなぁ　
ちゃんと聞いて来なかった・・・　ごめんなさい　

とにもかくにも
思いっきり力の入った「わかめうどん屋」の
麺々をご賞味いただいて
皆様のご意見、ご感想を沢山賜りたいと存じますです　

ど～ぞよろしくお願いしますねぇ　

明日から又気分一新頑張りましょ！
　　　エイエイ　　オ～　　






　

あ～あ！

ゴールデンウイークもとうとう最終日ですねぇ
永い方は９連休だったのでは～？
うらやまし～！！

でもぶ～たろうも『若愛』わかめちゃん　は
暦通り休みなんで早起きしない日が続いたんで
少々楽でした…いや相当楽でしたねぇ　

結局休みでも毎日『若愛』わかめちゃん　に
　　　　　　　　行ってましたけどねぇ　

今日こそは行くまいと昨日心に誓ったんですが
　　　　　　　　　　やっぱり行ってしまいました　

明日は下準備をしないといけないんで
　　　　　必ず行かないといけないし～あ～あ　

また月曜日から睡眠不足の毎日がやって来ると
　思ったら。。。これまたあ～あって感じですねぇ　

皆さんも連休癖が身体に染み付いちゃってるんじゃ～
　　　　　　　　　　　　　　ありませんか？？？

後１日の休日をシッカリ満喫して
　　　　　　　また　お互い頑張りましょ～ねぇ　

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明日５／６　「わかめうどん屋」の麺メニュー

わかめうどん　＆　炭うどん
　　　　　　　　で～す　

炭うどん食べて
　　お腹の中もリフレッシュして下さいなぁ　

そ～いえば　ぶ～たろうも最近
　　　　　　　　　炭うどん食べてないですねぇ　

明日出勤して戴こうかなぁ　

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大輔君＆三佳ちゃん
本日も御来店有難うございました　

いつも本当に感謝してます　

また近い内にお立ち寄り下さいねぇ　

天かす…カスじゃない！

ゴールデンウイークいかがお過ごしですか？

『若愛』わかめちゃんが休みなんで
ぶ～たろうは空いた時間で天かす作りをしに　
今日も『若愛』　わかめちゃんに行ってました

天かす…とは言いますが、決して「カス」じゃ～ないんで
宜しくご承知の程。。。以前にも言いましたよね　

ここんとこ『若愛』わかめちゃんのと
「わかめうどん屋」の分と作ってるんで
なかなか時間がかかるんですよ～

ところが今日「わかめうどん屋」に出勤したら
　　　　　　　　　　　母上＆店長からクレーム　

「天かすが硬すぎる！！」　…と

ぶ～たろうからすれば
今まで何も言って来なかったのに～　　てなとこです

基本的に温用に作ってるんで
冷物に入れると溶けないんで硬いんですよねぇ～

これからの時期、サッと溶ける天かす作りに
　　　変えていかないといけないんですよねぇ　

天かす大好きっておっしゃってた　せいなパパさん
ご無沙汰してますが、この件に関して
ご意見お聞かせくださりませ　

天かすってどんな物だとい～んでしょうか？

人それぞれ好みは違ってくるんで
皆さんにご満足いただけるものをご用意するのは
なかなか難しいですが、より近いものを
ご準備出きる様努力させて頂きますので
是非是非　コメントお願い致しますです　

やっぱり「わかめ」

メチャい～お天気でしたねぇ　
最高気温２６℃だったらしいですよ～　

土曜あたりから又雨予報ですけどね　

今日木曜「わかめうどん屋」は通常でしたら
定休日なんですが
予告通り終日営業させていただきました　

祝日とあってか
あきらかにぶ～たろうブログ仲間じゃ～ない
　　　　　　　　　　　　　お客様ばかりでした

…て～事はこの方々は定休日をご存知ないんだぁ～

そんなもんなんですよねぇ～　

そのお客様の中には
ぶ～たろうの同級生家族もいて
「ほんと～なら今日は定休日やで～」
。。。と伝えておいた次第であります

その同級生家族の一員　３歳のご子息のお話　

彼はいつも　うどん＆焼き飯を注文してくれるんですが
「今日うどん　わかめと万葉があるよ～」
　　　　　　　　　　　　　　　って言ったら
「わかめ！！」とすかさずご回答　

お父さんが「万葉もあるって～」とのお言葉にも
すかさず　「わかめ！！」

なんか嬉しくなるほどの　わかめうどんファンでした　

「やっぱり　わかめ」ってお言葉は
　　　　　　よく聞くフレーズなんですよ～　

確かに　炭うどんや紫芋うどんは
ぶ～たろうがゆ～もの何ですが　旨い！です

でもやっぱり　一番は　わかめうどん
　　　ってぶ～たろうも思う…いや確信しております　

皆さんは　どのうどんがお好きですか？

季節ごとに色んなうどんを打たせて頂いてますが
皆さんのお好みを教えてくださいね　

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明日５／４（金）麺メニュー
わかめうどん　＆　炭うどん

　　　炭うどんは　わかめうどんに続いて
　　　人気のあるうどん種です！

　　　見た目が真っ黒なんで　年配の方々には
　　　敬遠されがちですが、一度食べると
　　　やみつきになる触感です！！

　　　もしまだこの触感を経験した事のない方は
　　　　　　　　　　　是非　一度ご体感ください！

　　　お歯黒にはなりませんので　ご安心を　　

え～い！ヤケクソだぃ！

今日も一日暑いくらいでしたねぇ　
本当だったら今日の更新は
「やった～！やっと休みだぁ」って書いてたはずが…　

いやいや　有難い事なんです
わざわざ「わかめうどん屋」に
　　　　　　おいで頂けるんですから。。。

とか言いながら休日の無くなったぶ～たろうは
ヤケクソで『若愛』わかめちゃん　を終えて
必要最小限の用事を済ませ
とっとと帰宅した次第であります　

いつもなら今頃まだ仕入れやら何やらで
走り回ってるんですが、少しでも自分の時間が
欲しかったんで早々に帰宅して
ちっちゃな庭に山ほどある植木の手入れをしました

も～ず～っと雑草やら枯れ草やらが気になってて
ほんの少しの時間でしたが、ちょっと満足　

明日から又連休ですねぇ

『若愛』わかめちゃん　が休みになるんで
早起きしなくてい～んで少々楽です　

明日から４連休　「わかめうどん屋」での
ぶ～たろうは元気ですんで
みなさぁん　ぶ～たろうに会いに来て下さいねぇ　

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ところでまたまた変わり種　オリジナルうどん　
　　　　　　のご紹介しまぁす　

どなたのご依頼かは聞いて来なかったんですが
ご注文は２種類
苺うどん　＆　胡瓜うどん　
　　　　　　だそ～です　

店長…「試食用も一緒に打とうか？」

ぶ～たろう…「遠慮します～」

ご依頼頂いた方には失礼かもしれませんが
頭で考えると少々恐ろしい物になるよ～な　

いやいやほんと～は
　　　食べてみないと分からないんですよ

わかっちゃ～いるけど。。。　

また次の機会に試食させて頂きたいと存じます　

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明日はお知らせしましたように
通常でしたら定休日になりますが

　終日営業いたします！
みなさまお揃いで「わかめうどん屋」に
　　　　　　　　　　お立ち寄りくださいねぇ　

明日５／３　麺メニュー
わかめうどん　＆　万葉うどん
　　万葉うどんは明日で終了になります！
　　　　　　　　是非ご賞味くださいねぇ　

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ps 　しんちゃ～ん　聞いてください！
　　　　　
　　　　　今日夕方げんちゃんを見かけたんで
　　　　　車内から思いっきり手を　　振ったんですが
　　　　　気付いてもらえませんでした　
　　　　　　

緊急報告！！

突然ですが営業日＆休店日変更のお知らせです

　　　　　　　　　　　　　

今週ゴールデンウイークに伴いまして

本日５／１（火）…夜の部＊休店
明日５／２（水）…昼の部＊営業　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　夜の部＊休店
明後日５／３（木）…終日営業
　　
　　　　　と変更させて頂きます

突然に勝手しまして申し訳ありませんが
　　　　　　　　　　　　宜しくお願いいたします　

ぶ～たろうもさっき聞いて
　　　慌てて投稿しに帰宅した次第であります　

気合だ～！

雨ですよ～　
少々遅れ気味で雨になりましたねぇ

降るとは言ってましたがゴールデンウィーク
中日で皆さんはラッキーかな？

ゴールデンウィークどころか休日とは
縁が無いぶ～たろうにとっては
　　　　　　　…雨ねぇ～って感じです　

祝日は『若愛』わかめちゃん　が休みなんで
少々楽といえば楽ですけど。。。

でも毎日『若愛』わかめちゃん　に行って何かしら
　　　　　　　　　　　　　用事はしてます

明日は又通常通り朝から夜中まで活動させて頂きます

も～これしかないでしょ～
　　
気合だ～気合だ～気合だ～　
　　　　　　　　　。。。てね　
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明日５/１　わかめうどん屋の麺メニューは
わかめうどん　＆　万葉うどん
　　　　　で～す！まんばも久々の登場です

これもまた　なかなか打てない一品ですんで
お見逃し無く、皆様のお越しをお待ちしてまぁす